绿竹笋又名“马蹄笋”，是南亚热带优良食用笋。其肉质柔软、脆嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。性清凉，含丰富的酪氨酸和Se、Ge等微量元素，是理想的保健佳品和纯天然绿色食品，深受广大消费者的青睐。绿竹笋又名“马蹄笋”，是南亚热带优良食用笋。其肉质柔软、脆嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。性...

小白菜种类繁多，适应性广，可初冬栽培、春早熟栽培、夏秋栽培。小白菜种类繁多，适应性广，可初冬栽培、春早熟栽培、夏秋栽培。秋冬栽培，指秋、冬播种，冬季收获上市。华南地区9～12月播种，分期收获，至第二年2月；江淮地区（江苏、安徽等省）8～10月播种，封冻前收完；华北地区冬季保护地栽培，9～10月播种，...

整地施肥心里美萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好，但不要选择十字花科蔬菜茬口。心里美萝卜以基肥为主，追肥为辅，结合整地，亩施腐熟的优质农家肥3000公斤，并配施适量化肥。一、整地施肥心里美萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好，但不要选择十字花科蔬菜茬口。心里美萝卜以...

雷竹是常绿浅根性植物，要求土层深厚，含有较多的有机质及矿质营养，PH值4.5-7，呈微酸性，透气保水性能良好的乌砂土、沙质壤土为最适宜，普通红壤、黄壤也适宜栽培。雷竹是常绿浅根性植物，要求土层深厚，含有较多的有机质及矿质营养，PH值4.5-7，呈微酸性，透气保水性能良好的乌砂土、沙质壤土为最适宜，普...

早竹笋是食用笋的一个优良品种，主要产地为浙江富阳、临安、余杭、德清等地，现江西、江苏、安徽等地也有大面积种植。采用反季节栽培方法可使春笋冬出，使人们在寒冷的冬天享受春笋的荚味，从而提高竹笋的经济效益。早竹笋是食用笋的一个优良品种，主要产地为浙江富阳、临安、余杭、德清等地，现江西、江苏、安徽等地也有大...

白玉春心里美萝卜作为秋冬大棚种植，生育期90-100天，每亩产量5000千克以上，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一。生产地的气候、土壤、水质环境等要符合无公害蔬菜生产管理的规定。白玉春心里美萝卜作为秋冬大棚种植，生育期90-100天，每亩产量5000千克以上，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一。一、产地选...

当前正巧是秋冬香菇的出田排场季节，特别是新建笕川香菇市场周围的1500多亩基地是日夜车水马龙。满载香菇菌棒的汽车、拖拉机从各个不同的方向来到了目的地，开始的他们的出菇卖菇生活；近期对菌棒的管理请做好以下几项工作，争取实现更好的经济效益。　　一、新菇棚清理消毒 新菇棚搭好后，先把田里的稻杆、...

竹笋鲜美，常作为蔬菜食用，还具有一定的药用价值。竹笋味甘、微寒、无毒，有消渴、利尿、清肺、化痰等功效。竹笋所含的纤维素能促进肠壁蠕动，增进消化腺分泌，利于消化排泄，减少有害物质停滞在肠道，起防治肠癌的作用。竹笋鲜美，常作为蔬菜食用，还具有一定的药用价值。竹笋味甘、微寒、无毒，有消渴、利尿、清肺、化痰...

首先要挖宽1米左右，深0.6-1.5米，气温不同沟深也不一样，一般在冻土层以下稍深处)的土沟，然后将心里美萝卜码在沟底。一、埋藏：首先要挖宽1米左右，深0.6-1.5米(气温不同沟深也不一样，一般在冻土层以下稍深处)的土沟，然后将心里美萝卜码在沟底。堆码时心里美萝卜根部朝上，一个接一个排紧，摆放一层...

苦竹笋味鲜美，但是贮存保鲜不易。怎样才能经常吃到鲜美的苦竹笋呢？在这里给大家介绍一种简单的贮存方法。一、容器的选择常用泡笋用的容器为陶瓷泡菜坛，要选择坛口有水槽，配有合适的槽口盖子，不能漏气。苦竹笋味鲜美，但是贮存保鲜不易。怎样才能经常吃到鲜美的苦竹笋呢？在这里给大家介绍一种简单的贮存方法。一、容器...

心里美萝卜病害主要是病毒病和黑腐病。病毒病至今无特效药剂，主要办法是治蚜，防止高温干旱。黑腐病是由黑腐菌引起的病害，主要症状是根部中心变黑以及肉质根的维管束变黑腐烂。心里美萝卜病害主要是病毒病和黑腐病。病毒病至今无特效药剂，主要办法是治蚜，防止高温干旱。黑腐病是由黑腐菌引起的病害，主要症状是根部中心...

我国生产量最大的平菇、香菇、木耳、双孢蘑菇、金针菇及珍稀食用菌的栽培技术进行了归纳、总结和提炼，编写出适合指导不同主产区生产的系列实用丛书，以供广大菇农学习、借鉴、提高，促进食用菌区域性标准化栽培模式的加速推广，为我国食用菌产业的稳步提升做出贡献。（1）段木打孔、接种、封口 段木接种的要点...

新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性，是餐桌佳肴。苦竹笋产笋在4月～7月份，产笋期仅4个月。为使一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋，峨眉山市笋农在长期实践中创造出多种苦竹笋保鲜新方法。新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性，是餐桌佳肴。苦竹笋产笋在4月～7月份，产笋期仅4个月。为...

胡心里美萝卜肉质根入土较深，应选择土层深厚、土质疏松、排灌条件好的砂壤土或壤土地种植。不适于在粘土地或砂土地种植，以防产生畸形根或生长不良。一、播种时期：华北地区在7月中、下旬，东北和内蒙6月中、下旬播种，长江以南7月底8月上旬。二、地块选择。胡心里美萝卜肉质根入土较深，应选择土层深厚、土质疏松、排...

小白菜播种前亩施入腐熟有机肥4～5T，犁田耙耱平整，开沟条播，行距20厘米，出苗后间苗2次，4～5片真叶时定苗，株距15～20厘米。用种量每亩为0.5～0.8公斤。品种选育 可选安徽四月青、杭州蚕白菜、南京四月白等。播种方式 有两种，一是直播：播种前亩施入腐熟有机肥4～5T，犁田...

心里美萝卜做为一种大众蔬菜很受人们的欢迎，在南方由于心里美萝卜能四季供应所以在人们的菜篮子中占有很重要的地位，随着人们生活水平的提高对心里美萝卜的口味需求也多样起来。心里美萝卜做为一种大众蔬菜很受人们的欢迎，在南方由于心里美萝卜能四季供应所以在人们的菜篮子中占有很重要的地位，随着人们生活水平的提高对...

毛竹可在春季采竹笋，夏、秋间采鞭笋，冬季采冬笋。春笋出土后随着笋体升高，笋肉中的粗纤维逐渐硬化，故采收愈早品质愈好。以笋头刚露出土面时挖取，笋体小、肉脆嫩、纤维少、品质佳，植株消耗的养分少。毛竹可在春季采竹笋，夏、秋间采鞭笋，冬季采冬笋。春笋出土后随着笋体升高，笋肉中的粗纤维逐渐硬化，故采收愈早品质...

香菇一般出菇限于春秋两季,冬夏两季市场特别是鲜菇供应短缺.为了满足香菇市场周年供应、改善出菇环境，提高产量品质，小编就为大家介绍一种方便的投资少的夏季林下香菇栽培技术。1、林地的选择与拱棚搭建选择地势平坦、交通便利、有水源，生长5-6年以上速生林地，行间以5-10m为宜。在林下行间搭建简易的拱棚，拱...

淡竹笋夜蛾(KumasiakumasoSugi)属鳞翅目夜蛾科，国外分布于日本，我国在江苏有发现，主要为害淡竹、刚竹、乌哺鸡竹、毛金竹等竹类的竹笋。淡竹笋夜蛾(KumasiakumasoSugi)属鳞翅目夜蛾科，国外分布于日本，我国在江苏有发现，主要为害淡竹、刚竹、乌哺鸡竹、毛金竹等竹类的竹笋。为害...

现在正是香菇出菇期，为了提高香菇产量，今天就为大家介绍一下香菇出菇期管理技术。来为广大农民朋友们提供最有利的信息。拉大昼夜温差 香菇是变温结实类食用菌，昼夜温差10℃左右时，一般可以正常出菇。菇农可白天盖严薄膜，使菇畦内温度升高到25℃～30℃，傍晚再通风，使温度降至15℃左右。连续几天，...

竹笋绒茎蝇(ChylizabambusaeYangetWang)属双翅目茎蝇科，我国分布于江苏、上海、浙江、福建等地，可以为害毛竹、红壳竹、篓竹等。竹笋绒茎蝇(ChylizabambusaeYangetWang)属双翅目茎蝇科，我国分布于江苏、上海、浙江、福建等地，可以为害毛竹、红壳竹、篓竹等。为害...

香菇出菇期长,历经秋冬春三季,约10个月。一般8~9月接种,11~12月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要，今天就为大家介绍一下香菇秋季管理技术。室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈"井"字形排放,高8~...

淡竹笋夜蛾(KumasiakumasoSugi)属鳞翅目夜蛾科，国外分布于日本，我国在江苏有发现，主要为害淡竹、刚竹、乌哺鸡竹、毛金竹等竹类的竹笋。淡竹笋夜蛾(KumasiakumasoSugi)属鳞翅目夜蛾科，国外分布于日本，我国在江苏有发现，主要为害淡竹、刚竹、乌哺鸡竹、毛金竹等竹类的竹笋。为害...

香菇的子实体在生长过程中常常出现“蜡烛菇”（有柄无盖）、“松果菇”、“荔枝菇”（菌盖结团无菌柄或不开伞），这些都是香菇的畸形变异，属于生理性病害，今天就为大家介绍一下预防香菇畸形的方法。1、正确引种：栽培前必须先弄清菌种特性，因地制宜选用合适的品种，合理安排接种季节，推算好预定的接种时间。2、熟悉特...

竹笋泉蝇(PegomyiaphyllostachysFan)，以幼虫蛀食竹笋，使内部腐烂，造成退笋。虫体识别成虫体暗灰色，长约5～7mm，复眼紫褐色，单眼3个，橙黄色，胸部背面有3条深色纵纹，翅脉淡黄色，中后足黄褐色。竹笋泉蝇(PegomyiaphyllostachysFan)，以幼虫蛀食竹笋，使内...