小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。下面我们来看看小白菜的种植环境。对环境条件的要求小白菜喜凉爽温和气候，不耐热，有些品种较耐寒。在4～40C温度范围均可发芽，发芽适温为20～25C，生长适温为15～...

心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。心里美萝卜皮绿色,里面红得象西瓜,含有红色素,营养价值很高,其种植技术如下。心里美萝卜的种植法1.购良种,2.播种:每年的农历7一9月均可播种,生长期50一70天,3.松土.4.整地:按30厘米行距开约15厘米深的沟...

防御大白菜冻害最重要的是选择适宜的砍菜期。砍收期越早，受冻的可能性越小。大白菜包心越好，它的导热抗寒能力越差。不同年份初次寒潮的发生有早有晚，应结合当年气象预报适当调整砍收期。预报有强冷空气侵袭时要采取以下措施。预防大白菜冻害的措施：（1）做好提前砍收的准备，在寒潮未到之前力争全部砍收完毕。（2）尽...

扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，又是调节夏淡季市场供应的蔬菜，因而，扁豆的种植已从零星隙地种植走向大田栽培。现将扁豆栽培技术要点介绍给大家。  扁豆优质高产的栽培技术：1.环境条件种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在...

早秋菠菜栽培因其是在9月中下旬采收上市，既能补充市场淡季供应，又能获得高效益。要实现早秋菠菜早出苗，出齐苗，上市早，应抓好以下技术。1．选用对路品种选择抗热、丰产、生长快、品质好的品种，如华菠一号、大叶菠菜、大叶乌等35―40天能上市的品种。2．精细整地在前茬作物收获后，及时清除残留物，耕地翻晒。播...

元藏大葱是我所从日本引进生产试验的新品种，该品种品质优，辣味淡，可炒食，做汤或凉拌，深受消费者欢迎。下面就将元藏大葱的高产栽培技术介绍给大家。一、生物学特征特性：（1）形态特征：弦状须根，根系发达，分布范围广泛。植株高大，成株高60～85cm，叶由叶身和叶鞘两部分组成，叶身深绿色，长30～40cm，...

冬瓜，葫芦科，冬瓜属一年生蔓生或架生草本，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。下面将冬瓜田间管理的科学方法分享给大家，希望能够帮助大家提高效益。冬瓜田间管理的科学方法:1、做好种子处理，配制营养土等育苗措施...

油豆角的保鲜管理是一个完整的体系，它包括采前、采收、采后商品化处理、贮藏、运输和销售等几个环节。对于这几个环节都需要进行精细控制，每一步都影响油豆角的贮藏寿命，如果仅控制某一个环节，而忽略了其他环节，都会严重地影响油豆角的耐藏性。下面我们就来看看油豆角贮藏保鲜实用技术。一、采前处理在采前因素中，品种...

豆芽是我们经常吃的一种豆类了，因为豆类都有丰富的蛋白质，因此豆类已经成为了人们所崇尚的健康饮食，但是豆芽要是放到冰箱里冷藏还是需要有诀窍的。下面我们就来看一下吧。豆芽含水量很大，保存不方便。根据豆芽质地娇嫩，含水量大的特点，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。长时间用水...

胡萝卜别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。下面将为大家介绍胡萝卜高产育苗技术。胡萝卜高产育苗技术：1、精心选种　选种时应特别注意选择饱满、成实和发芽率高的种子，并尽量选用经过脱毛处理的光籽，做好发芽...

越冬茬黄瓜是指在日光温室中，秋季播种，冬季开始采收，直到第2年春末夏初结束的这茬黄瓜，又称为越冬一大茬，或称为“冬春茬”。越冬茬黄瓜生产经历一年之中日照最差、温度最低的季节，技术难度较大，要求比较严格，但经济效益是最好的一茬。下面就将其育苗技术介绍给大家。一、生产所需的基本条件利用日光温室进行越冬茬...

黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，应使开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4～6月播种，7～10月收获。下面我们来了解一下黄秋葵苗期要如何管理？播种育苗直播法：多行直播。播前浸种12小时，后置于25～30℃下催芽，约24小时后种子开始出芽，待60%～70%种子&ld...

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。下面我们来看看新鲜的金针菇要怎么储存。新鲜的金针菇的储存方法：1：新鲜的金针菇如果需要保存，可以将根部剪掉后...

芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。下面为大家讲解有机芥菜的种植技术。一、生育特性和需肥特点有机芥菜一般生长期短50～60天，喜冷凉湿润气候不耐霜冻，也不耐炎热，高于25℃则生长纤慢且品质差，尤其大型包型有机芥菜...

隔离防混杂苦瓜是异花授粉作物，留种田附近最少需隔2公里以外，才能种其他苦瓜品种。否则不同品种之间容易自然串粉杂交，使留种混杂不纯。隔离防混杂苦瓜是异花授粉作物，留种田附近最少需隔2公里以外，才能种其他苦瓜品种。否则不同品种之间容易自然串粉杂交，使留种混杂不纯。人工辅助授粉苦瓜在开花期，遇上阴雨天气，...

藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。下面我们来看看莲藕的贮藏保存鲜方法。莲藕的贮藏保存鲜方法：1．薄膜帐藏法：用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且要隔天透一次帐。2．泥土埋...

萝卜芽菜的营养丰富，含有多种维生素及钙、镁、铁等矿物质，具有健胃消食、顺气利肺、止咳化痰、清热解毒等功效，有“营养保健菜”的美称。栽培萝卜芽菜，室内和保护地均可。现将其栽培技术要点介绍如下。优选种子用于培育萝卜芽菜的种子，应选择生长势优、抗病性强、品质好的萝卜品种，如大红袍、绿肥萝卜、穿心红等。种子...

平时买的毛豆米或带壳的毛豆多了，居于天气变化不易保存，可以用一些家庭的器具或冰霜进行更长时间的保存。那么下面我们来学习一下新鲜毛豆的保存方法吧。新鲜毛豆的保存方法：平时家庭生活中，为了省时间，直接从菜市场上购买削好皮的毛豆米。若是不能及时吃掉或做成菜，不防给放到衡温内进行保鲜。可以保鲜一周时间或更长...

有机茄子是一种很常见的蔬菜，有很高的营养价值。有机茄子在种植过程中不添加农药，比较健康。下面就介绍一下育苗期有机茄子需要注意哪些。有机茄子播种期一般在7月上、中旬。从播种育苗到定植为止，为低温养苗阶段。育苗期间应尽量控制温度低一些，有利于幼苗生长和分化。育苗期间，土壤中的养分和水分都要满足幼苗生长需...

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称药芹。芹菜在育苗中经常出现出苗迟缓、发芽率低、出苗不整齐等问题。因此,芹菜在育苗的时候应做好以下几点。浸种、低温催芽播种前将种子在48℃热水中浸泡30分钟,然后在冷水中浸种12至14小时,再将种子清洗沥干后装入湿布...

对于居家生活过日子的人来说，冰箱无疑是我们使用最频繁的家电产品之一。特别是经常购买青菜的朋友，对冰箱的需求更甚。不过想必你经常碰到过，来不及食用的青菜放冰箱里面依然很快坏掉了。那么，你知道如何更好的利用冰箱保存青菜吗？冰箱保鲜首要因素就是温度控制方面，比如黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等青菜，适宜存放在8...

生活中我们会买来山药炒一盘菜，但是我们都会遇到一个问题，那就是切完山药，山药就会变色。那么有什么方法可以解决这个问题吗？下面小雅就教大家几招。保存山药不变色的方法：　一、切山药是不要用金属制的道具(不锈钢的可以用)用木制的或者所料制的刀具。　　二、切好的山药泡在盐水或者加油醋的冷水里，还可泡在柠檬水...

生菜又称叶用莴苣，以食用叶片为主。生菜制种大都为半结球型品种，产量可达60―80千克/667平方米，经济效益十分显著，667平方米产值在千元以上。现将其高产栽培技术介绍给大家。一、育苗1、苗床准备苗床应选择在阳光充足、地势高而平坦、排灌方便、残留菊科蔬菜病菌少的地方。苗床土以菜园土为主，辅以充分腐熟...

丝瓜，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。那么丝瓜的田间管理技术要点都有哪些呢？我们一起来了解一下吧。丝瓜在各个生长时期的田间管理技术要点如下:丝瓜在苗期，每星期追肥1次。结果期，每采收1-2次，追肥1次，肥料以...

夏季有机蒜苗生长发育正处在高温、暴风雨季节，尽管有机蒜苗在35℃左右仍能开花结荚，但因环境条件逐渐恶化，致使结实率下降，造成歇枝现象。下面我们就学习一下冬春季节大棚有机蒜苗的种植措施。有机蒜苗搭建架床措施架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭...