鲜山药稍加处理就可在常温下自然存放到6-8月，非产季上市售高价。2001年6-8月，启东市吕四镇蔬菜市场上鲜山药售价高达12—16元/kg。鲜山药的简易存放法介绍如下：1、在室内预挖存放鲜山药的土坑，深0.8-1米，长与宽由鲜山药的存放量确定，土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。2、根据山药性喜高温...

淮山药为高产高效经济作物。但生产上常因重茬连作，而遭致短体线虫病(黑斑病)的毁灭性危害，加之品种退化，产量愈种愈低。连作速培高效新技术改善了这一点，其栽培要点如下。优化选用良种：淮山药欲想实现连作优质高产，必须在每年秋冬选择纯正种苗，有条件最好用山药豆培育的一代优质无病种苗(底端钝圆、颈部粗短、毛孔...

山药红斑病间接性为害山药的果实部位，严重情况影响山药的产量和质量，那么如何防治山药红斑病呢？下面把山药红斑病防治技巧分享给大家，希望可以帮助大家种植高产山药。山药红斑病是由线虫引起的病害。生长期间染病，影响块茎发育，块茎小、重量轻。线虫主要侵染地下块茎，初在块茎上形成红褐色近圆形至不规则形稍凹陷的斑...

山药红斑病(薯损红斑病)是由线虫引起的病害。生长期间染病，影响块茎发育，块茎小、重量轻。山药红斑病要如何来防治方法呢，下面就来给大家分享一下。山药红斑病发病规律薯蓣短体线虫可在泥土中存活3年以上，种秧病残体、病田泥土是传病的主要道路，圆豆不传病。薯蓣短体线虫生活史极不整齐，经常可查到各个虫态，年约生...

山药枯萎病主要为害茎基部和地下块茎。发病初期是在茎蔓的基部出现棱条形湿腐状的褐色病斑，会致使地上部的叶片逐渐黄化、脱落，茎蔓也就迅速枯死。若剖开茎的基部，可见感病部位变为褐色，严重感病的整个块茎变细、褐色。下面把山药枯萎病防治措施分享给大家，希望可以帮助大家种植高产山药。防治方法：①选择无病的山药栽...

山药斑纹病主要为害叶片和蔓，植株下部叶片先发病，初生黄白色边缘不明显的病斑，后扩大，因受叶脉限制，呈不规则形或多角形，大小2一5毫米，后期病班四周变褐略突出，中间浅褐色，散生黑色小粒点，即病菌分生饱子盘。那么山药斑纹病的防治方法有什么呢？传播途径和发病条件 病菌以分生饱子座或菌丝在病残体上...

冬暖大棚栽培山药，不仅可以调节和弥补淡季蔬菜，而且能大大提高土地利用率，使山药获得较高利益。下面就介绍一下柴山药粗加工具体方法。一、山药挑选。凡是长20厘米以上、直径3厘米、无虫咬、无霉烂、无伤疤、直顺的柴山药都可选出进行加工。二、山药去皮。用刮刀把选出的柴山药皮刮掉，要求老皮刮净，不留毛孔眼。细毛...

山药喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限，可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟，否则容易传播杂草和病虫害。山药喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限，可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟，否则容易传播杂草和病虫害，同时未腐熟的有机肥施到田间后再进...

日前在山东省，蘑菇、白菜相继被媒体曝光使用甲醛当保鲜剂后，山药使用甲醛保鲜也成了“潜规则”，令消费者深感防不胜防。济南的张女士平时很喜欢吃山药，这几天她发现从市场上买回来的山药跟以往有些不同。张女士说：“买回家来看，上面很湿，好像是洒过了水一样。拿起来闻一下，有种怪怪的味道，有点刺鼻。后...

生活中我们会买来山药炒一盘菜，但是我们都会遇到一个问题，那就是切完山药，山药就会变色。那么有什么方法可以解决这个问题吗？下面小雅就教大家几招。保存山药不变色的方法：　一、切山药是不要用金属制的道具(不锈钢的可以用)用木制的或者所料制的刀具。　　二、切好的山药泡在盐水或者加油醋的冷水里，还可泡在柠檬水...

柴山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物。柴山药之所以受到人们的喜爱，是由于柴山药药食兼备，既能充粮，又为滋补佳品，健胃、补脾、润肠，多食也不伤胃，肉质细腻香甜，令人久食不厌。现将柴山药的栽培技术分享给大家。１．柴山药繁殖方法有两种：即柴山药蛋繁殖和块根分割繁殖。用柴山药蛋繁殖，因所含养分少，种植一年只能长...

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。那么山药平常要怎么贮藏与保鲜呢？下面我们就来学习一下吧。1、山药的堆藏在仓库的水泥地坪上，用砖砌起高1米左右地埋藏坑，先在坑底铺上厚约10厘米的干细沙，然后将经挑选的摊晒过的山药按次序平放在...

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。为了提高经济效益，经过粗加工的柴山药，直径在1cm以上的还能挑出来进行精加工，精加工的技术要点如下。精加工的技术要点：1．洗货：将需要精加工的柴山药倒入水池内冲洗，洗去上面的泥土和灰尘，直到...

山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。那么山药要如何贮藏呢？下面我们就来学习一下吧。1、堆藏法在仓库的水泥地坪上，用砖砌起高1米左右的埋藏坑，先在坑底铺上厚约10厘米的干细沙...

山药斑纹病主要为害叶片和蔓，植株下部叶片先发病，初生黄白色边缘不明显的病斑，后扩大，因受叶脉限制，呈不规则形或多角形，大小2一5毫米，后期病班四周变褐略突出，中间浅褐色，散生黑色小粒点，即病菌分生饱子盘。严重的病斑融合，致叶片穿孔或枯死。那么如何防治山药斑纹病呢？传播途径和发病条件 病菌以...

薯蓣镰孢褐腐病又称褐色腐败病。是薯蓣生产上的重要病害。初地下部不表现明显的症状，收获时常可见到。幼薯染病现腐坏状不规则褐色斑或出现畸形，稍有腐烂后病部变软，切开后可见薯块褐变的部分常较外部病斑大且深。下面把山药镰孢褐腐病防治方法分享给大家，希望可以帮助大家种植高产山药。发病条件以菌丝体或厚垣孢子或分...

鲜山药稍加处理就可在常温下自然存放到6-8月，非产季上市售高价。2001年6-8月，启东市吕四镇蔬菜市场上鲜山药售价高达12—16元/kg。鲜山药的简易存放法介绍如下：1、在室内预挖存放鲜山药的土坑，深0.8-1米，长与宽由鲜山药的存放量确定，土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。2、根据山药性喜高温...

山药别名：怀山药、山蓣、麻山药、薯蓣。性味：甘、平、无毒。归经：归脾、肺、肾经。形态特征：本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。光山药呈圆柱...

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。形态特征山药为薯蓣科草质藤本，根茎棒状，长达33～66厘米，最长达100厘米以上，根少分...