韭菜别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。那么韭菜疫病是怎么防治的呢？一、症状表现韭菜的根、茎、叶、花薹均可受害，尤以假茎和鳞茎受害较重。叶片染...

蔬菜瓜果内容：空心菜在我省各地普遍栽培，为夏秋主要的绿叶渡淡蔬菜，其喜高温多湿环境，耐热力强，不耐霜冻，遇霜冻则茎叶枯死，生长适温为２５―３０℃，１０℃以下生长停滞，因此冬季应采用塑料大棚进行反季节栽培。下面我们就来学习一下吧。一、品种选择适合我省种植的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、丝蕹、大鸡青等。二...

苦瓜枯萎病是真菌性病害，发生在主蔓茎节部，染病后初时发生水烫症状，病部很快向上下两头的节间扩展。如防治不及时，会使苦瓜造成严重减产。下面就将苦瓜枯萎病的防治方法介绍给大家。一、栽培防治1.选种抗病品种。2.土壤处理。整地时翻土暴晒5天-7天，让土壤充分晒白风化。每亩施石灰50公斤-75公斤，中和土壤...

随着我国辣椒种植面积的不断扩大，辣椒上病害种类多，其中辣椒疫病已上升为我国辣椒种植发展的首要障碍。下面我们就把辣椒疫病的防治方法介绍给大家，以帮助大家更好的种植辣椒。辣椒疫病防治方法：1、认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针。2、实行轮作、深翻改土，但是注意避免跟一些茄科...

毛豆是大豆籽粒饱满但尚未老熟的嫩荚，其味道鲜美，可做日常佐餐下酒的菜肴，其营养丰富，含有较高的植物性蛋白、维生素及铁、磷等微量元素，对降低人体胆固醇有良好作用，是一种很好的保健蔬菜，备受消费者青睐。现介绍毛豆的一种冷藏保鲜方法，其技术要点如下。1.采收。籽粒已充实饱满，豆荚呈青绿色时采摘。2.挑选。...

有机木耳是一种很常见的菌类，有很高的营养价值。有机木耳在种植过程中不添加有毒有害农药，人们吃起来更健康。下面就具体介绍一下温室有机木耳病害常见防治措施。希望可以给大家带来帮助。有机木耳绿霉病症状：菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后，初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝，几天之后...

越冬茄子一般是8月份育苗，11月初定植，元旦前后上市，可供应元旦、春节两大节日市场，价格高效益好。同时翌年3―5月份大量上市，销售大产量高，一般亩产值可收入3万元左右，是近几年来深受菜农欢迎的茬口之一。下面我们就来学习一下大棚越冬茄子的育苗结束吧。一、品种选择选用耐低温、弱光、品质好、着色好的适宜聚...

试验研究和推广结果表明，育青椒苗时，严把药剂浸种、变温催芽、分苗假植三道关，可使青椒提早20天左右上市，每亩增产150公斤以上，经济效益提高30%以上。那么青椒育苗都要把握好哪些方面呢？第一关，药剂浸种。药剂浸种是防治青椒炭疽病、病毒病和细菌性斑病的关键措施。先将种子用清水预浸5小时，捞出沥干后，再...

生菜又称叶用莴苣，以食用叶片为主。生菜制种大都为半结球型品种，产量可达60―80千克/667平方米，经济效益十分显著，667平方米产值在千元以上。现将生菜制种高产栽培技术介绍给大家。一、育苗1、苗床准备苗床应选择在阳光充足、地势高而平坦、排灌方便、残留菊科蔬菜病菌少的地方。苗床土以菜园土为主，辅以充...

近年来生姜叶部病害发生较为普遍和严重，若不及时防治，会给生产带来较大损失。下面我们就将生姜叶部病害防治技术分享给大家。希望能给大家带来帮助，更好的种植生姜。一、病害种类及诊断。生姜叶部病害发生较为严重的主要有四种：⑴姜叶枯病。叶片受害后，首先在病部产生黄褐色枯斑，然后逐渐向整个叶面扩展，严重时叶片变...

丝瓜为葫芦科草本植物，又名菜瓜，可食用，是夏季热销的蔬菜，清凉解暑，味道鲜美，深受人们喜爱，丝瓜生命力强易生不定根，发育迅速，种植相对其他蔬菜较简单，为保证丝瓜品质，丝瓜留种是关键，丝瓜留种需做好以下三个环节。1、培育优良植株，留种丝瓜并不需要单独种植，选择丝瓜地中符合标准的植株即可，一般选择坐果节...

冬暖大棚栽培有机蒜苗，不仅可以调节和弥补淡季蔬菜供应，而且能大大提高土地利用率，使大蒜获得较高利益。下面就介绍一下盆栽有机蒜苗具体措施有哪些？冬季到了，家里储存的大蒜有的出芽了，不好保存，口感变差。住在暖和屋子的居民可以把大蒜长成有机蒜苗食用。具体措施是：先把大蒜一瓣一瓣的掰开，把皮剥掉备用，再把事...

莴苣为菊科，属一年生或两年生草本植物，又名生菜、青笋，古时称为“千金菜”。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，莴苣能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。那么有机莴苣种植需要怎么的环境呢？一选种：根据不同季节不同用途选择适宜的抗病、优质、丰产、耐...

大棚西葫芦栽培，经常会出现果实停止膨大、黄化、萎蔫，最后干瘪的症状，这种“化胎”现象通常称为“化瓜”。那么栽培大棚西葫芦要怎样防控化瓜呢？下面我们就一起来看一下吧。防止西葫芦化瓜应选择一些单性结实能力强的品种，并注意控制栽植密度。注意补充光照，调节温度，适时喷施新高脂膜粉剂800倍液可保温、保湿、防...

西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。下面就为大家介绍一下西兰花高效的栽培管理技术。栽培季节绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦...

白河县中厂镇恒昌食用菌生产基地的工人正在采收成熟的杏鲍菇。该基地为中厂镇宽坪村宋登明、宋金栓父子俩积极响应全民创业号召，投资1800万元，建起占地面积7000平方米，拥有60间厂房的全安康最大工厂化食用菌厂。白河县中厂镇恒昌食用菌生产基地的工人正在采收成熟的杏鲍菇。该基地为中厂镇宽坪村宋登明、宋金栓...

雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。那么春雪里红要怎么样追肥呢？下面就为大家介绍一下春雪里红的追肥技术。春雪里红，一般在年内施二次追肥。第一次在栽后10～15天，第二次在农历年底前（1月...

油菜是腾冲县的主要小春作物之一。油菜育苗移栽不仅可以解决让茬矛盾和壮苗越冬问题，还有利于提高油菜产量，这种栽培方式近年来在我县大面积推广应用，但由于移栽后管理不当造成产量下降，严重影响了农户种植油菜的积极性。那么下面我们就来学习一下油菜育苗移栽田间的管理技术吧。1、栽后苗期管理（1）早施活棵肥。在油...

中国农科院蔬菜研究所生产的纯香油麦菜在七星区穿山乡种植三年多来，该品种适应性强，口感脆香，品质好，市售价高，深受农民和消费者喜爱，现将油麦菜常年栽培技术小结如下。希望能给大家带来帮助，带来更好的经济效益。1、品种特性株高30～40cm，开展度20～30cm，叶披针形，长40cm左右，宽6～10cm，...

扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。那么如何挑选与保存优质扁豆呢？一、扁豆角的选购1、大家都知道哈，市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一...

大葱，是人们一年四季不可缺少的调味品。那么大葱要怎么样贮藏保鲜呢？下面为大家介绍几种常见的贮藏保鲜方法，供大家参考。沟藏将采收后的大葱就地摊开，铺在土沟里，经风吹日晒后，使表层粘附的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，然后扎成重5～10千克的葱捆，在通风处堆放5～7天，使葱的外皮充分阴干。选择背阴通风的...

大蒜是人们日常生活中的调味品，大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，它可有促进消化等作用，已是人们日常生活中必不可少的食物。现在为大家介绍几种大蒜的保鲜方法。大蒜的保鲜方法1.将蒜头放入白蜡液体中浸泡一下，使之表面形成一层薄薄的“蜡衣”，从而与空气隔绝。捞出...

冬瓜不仅产量高而且营养丰富，特别是蔬菜稀少期，冬瓜更成了餐桌上的热点。那么冬瓜是怎么育苗的呢？下面小雅就给大家介绍一下知识点。希望能对大家有所帮助。选地：应选择土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土栽培冬瓜。同时，应避免在前作为瓜类作物的田块上种植冬瓜，以减少病害的发生。播种：播种时间...

豆角又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。那么豆角要怎么样储存呢？下面小雅就为大家简单的介绍一下吧。一：挑选豆角。主要挑选没有斑、没有坏点、没有虫子的豆角。二：清理豆角，去掉筋。由于冻上后，拿出来吃的时候要缓一下，豆角那个时候就很软，去筋很困难，所以在上...

豆芽营养丰富，比原豆更胜一筹，建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。但较娇嫩，含水量大，容易腐烂。但买回的豆芽吃不完，第二天就易变蔫或腐烂了。下面就给大家介绍一种豆芽的保存方法。用水焯一下，再放入保鲜袋密封，不仅保存时间长，而且...