金樱子

别名：糖罐子、刺头、倒挂金钩、黄茶瓶、刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、糖罐、糖果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、糖橘子、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、刺兰棵子

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 蔷薇目 蔷薇科 蔷薇属

盛花期：夏季

金樱子的介绍

金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效叶外用治疮疖、烧烫伤果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
根皮提制栲胶果实入药，有利尿、补肾作用叶有解毒消肿作用根药用，能活血散瘀、拔毒收敛、祛风驱湿。 扦插或用种子繁殖对土壤要求不严，宜生于阳坡。 果实含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、皂甙等。分布于河南、河北及湖南大部，果实入药，根茎经济价值高。
金樱子，今南中州郡多有，而以江西、剑南、岭外者为胜。丛生郊野中，大类蔷薇，有刺，四月开白花，夏秋结实，亦有刺，黄赤色，形似小石榴。十一月、十二月采。江南、蜀中人熬作煎，酒服云补，治有殊效。宜州所供，云《本草》谓之营实，其注称曰，白花者善，即此也。今校诸郡所述，与营实殊别也。洪州、昌州皆能煮其子作煎，寄至都下，服食家用和鸡头实作水陆丹，益气补真甚佳。 
金樱子为常绿攀援灌木，高达5m。茎无毛，有钩状皮刺和刺毛。羽状复叶，叶柄和叶轴具小皮刺和刺毛托叶披针形，与叶柄分离，早落。小叶革质，通常3，稀5，椭圆状卵形或披针状卵形，长2.5-7cm，宽1.5-4.5cm，先端急尖或渐尖，基部近圆形，边缘具细齿状锯齿，无毛，有光泽。花单生于侧枝顶端，花梗和萼筒外面均密被刺毛萼片5花瓣5白色直径5-9cm雄蕊多数，心皮多数，柱头聚生于花托口。果实倒卵形，长2-4cm，紫褐色，外面密被刺毛。花期4-6月，果期7-11月 。

金樱子的形态特征

常绿攀援灌木，高可达5米小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。
小叶革质，通常3，稀5，连叶柄长5-10厘米小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，长2-6厘米，宽1.2-3.5厘米，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色，幼时沿中肋有腺毛，老时逐渐脱落无毛小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿，齿尖有腺体，早落。
花单生于叶腋，直径5-7厘米花梗长1.8-2.5厘米，偶有3厘米者，花梗和萼筒密被腺毛，随果实成长变为针刺萼片卵状披针形，先端呈叶状，边缘羽状浅裂或全缘，常有刺毛和腺毛，内面密被柔毛，比花瓣稍短花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹雄蕊多数心皮多数，花柱离生，有毛，比雄蕊短很多。
果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。花期4-6月，果期7-11月。
常绿蔓性灌木，无毛小枝除有钩状皮刺外，密生细刺。小叶3，少数5，椭圆状卵形或披针状卵形，长2—7厘米，宽1．5—4．5厘米，边缘有细锯齿，两面无毛，背面沿中脉有细刺叶柄、叶轴有小皮刺或细刺托叶线形，和叶柄分离，早落。花单生侧枝顶端，白色，直径5—9厘米花柄和萼筒外面密生细刺。蔷薇果近球形或倒卵形，长2—4厘米，有细刺，顶端有长而外反的宿存萼片。

金樱子的生态习性

喜温暖干燥的气候。以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。
生长在野生向阳山坡金樱子喜温暖涧，阳光充足的环境。对土壤要求不严，但以疏松肥沃，富含有机质的沙质土壤为好。重粘土，盐碱地不宜种植。
生于海拔100-1600m的向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中。

金樱子的栽培技术

喜温暖干燥的气候。以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。  


用种子和扦插繁殖。以扦插繁殖为主。 
种子繁殖：冬季用新鲜的种子播种，按30cm行距开浅沟，种子均匀撒入沟里，覆土1.5cm，每1h㎡播种量30-37.5kg。第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季移栽。 
扦插繁殖：在春季发芽前，选健壮的母株，剪取1-2年生枝条作为插条，长12-15cm，斜插于砂床中，压紧，浇水，保持经常湿润，盖以芦帘遮荫。约经2月左右即可生根发芽。至翌年2-3月或9-10月间移植。按行、株距各40-60cm开穴，每穴栽种1株，覆土压实，浇水。  


苗床内需浇水保持经常湿润，注意遮荫。移植后须浇水，成活后还需浇水2-3次。每年松土、除草3-4次，并结合培土。春、秋各施肥1-2次。

金樱子的养殖方法

繁殖育苗，可采用扦插育苗，也可采用种子育苗。


冬季全封闭保湿扦插成苗率高。其具体做法是，于10-11月选取当年生发育充实、径粗在0.4-0.6厘米之间，完全木质化、无病虫害的硬枝。剪取顶梢部分，截成长20厘米的插条，每段有3个以上芽节，下切口成斜面，在近节下0.2厘米处。每50根1捆，用生根粉溶液，浸蘸下切口斜面30秒钟，取出晾干后扦插。在整好的沙质土苗床上，按行株距12厘米×7厘米划线打点。插时，先用1根小木棒在点上打引孔，再将插条的2/3长度插于孔内，要求有1个芽节露出畦面。插后随即踩紧土壤，浇一次透水，冬季扦插床面加盖弓形塑料棚增温保湿。4月中下旬可将塑料棚拆除，进行中耕除草和肥水管理。培育1-2年，当苗高80厘米以上时，即可出圃定植。


月当果皮黄红色时采收，剥出种子，晾干后随即下种。在整好的苗床上，按行距20厘米开横沟，深1.5厘米。然后将种子拌草木灰均匀地撒入沟中，覆土与畦面齐平。播后床面盖草，保温保湿。每亩用种3公斤左右。4月中下旬出苗后，揭去盖草，中耕、除草、追肥。一般每年除草松土3-4次，结合追肥2次。幼苗培育2年，苗高80厘米，即可出圃定植。
注意选择排灌条件好的沙壤土作苗床。


种植金樱子以排水良好，土层深厚、肥沃、富含腐殖质的壤土为好。凡土质粘重、易积水、多潮湿的地方以及盐碱土不宜种植。一般于春季2-3月或初冬10-11月份定植。在整好的地上，按行距1-1.5米、株距60-70厘米挖定植穴。穴径和穴深均为50厘米。每穴施入厩肥或土杂肥5公斤，与底土拌匀，上覆盖10厘米厚的细土。每穴栽入壮苗1株。


定植后1-3年内，每年春夏秋冬各中耕和施肥1次，第4年到封行前，每年春季和秋季各中耕除草和施肥一次。定植后每年冬季剪除枯枝、纤弱枝、密生枝、衰老枝、徒长枝和病虫枝。对生长强健的长枝，要进行短截修剪。多雨季节要注意排水。注意防治白粉病和蔷薇白轮蚧。采收加工。一般定植后2-3年始果。9-11月当果皮变为黄红色时采收。采回薄摊晒场，晒到半干时，用木板搓擦或放入竹筐中撞去毛刺，经晒干或烘干即成商品。采果后挖出根、剪去须根和泥土，晒干即成商品。

金樱子的繁殖方式

用种子和扦插繁殖，以扦插繁殖为主。
种子繁殖：冬季用新鲜的种子播种，按30cm行距开浅沟，种子均匀撒入沟里，覆土1.5cm，每1h㎡播种量30-37.5kg。第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季移栽。
扦插繁殖：在春季发芽前，选健壮的母株，剪取1-2年生枝条作为插条，长12-15cm，斜插于砂床中，压紧，浇水，保持经常湿润，盖以芦帘遮荫。约经2月左右即可生根发芽。至翌年2-3月或9-10月间移植。按行、株距各40-60cm开穴，每穴栽种1株，覆土压实，浇水。

金樱子的分布区域

分布华中、华东、华南、西南。
产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等省区。喜生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中，海拔200-1600米。

金樱子的食疗或药用价值

性味：酸涩平无毒
归经：肾膀胱大肠脾肺经
炮制：拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。[2]


固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。
①《别录》：止遗泄。
②《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，涩精气。
③《滇南本草》：治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。
④《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔仲惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。
⑤《南宁市药物志》：熬膏治火伤。


1、对泌尿系统的影响
金樱子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少，排尿间隔时间延长，每次排尿增多。
2、对平滑肌的作用
金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩，拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌的痉挛性收缩，拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应，对上述3种平滑肌的抑制作用均呈显着性的量效关系。
3、对实验性动脉粥样硬化的作用
家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗2星期和3星期，血清胆甾醇分别降低12.5%和18.67%，脂蛋白于给药3星期后亦有明显下降。肝脏与心脏的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样硬化程度也很轻微，对照组则十分严重。
4、抗病原体作用
金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌试验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒PR/8株抑制作用很强，而且对亚洲甲型57－4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。


1、有实火、邪热者忌服。  
2、《医学入门》：中寒有痞者禁服。  
3、《本草经疏》：泄泻由于火热暴注者不宜用小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用。


金樱子粥
基本材料：金樱子30g，粳米50g，食盐少许。  
制法：金樱子洗净，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮１０分钟，滤去渣，药汁与粳米同煮为粥，再加入食盐少许拌匀调味即成。 
功效：收涩固精，止遗固泄。 
用法：每日１次，晚上睡前温服。 
应用：适用于脾肾不足，下元不固所致的神疲乏力，腰膝酸软，滑精遗精，尿频遗尿，女子带下、阴挺，以及久泻脱肛等。 
注意：本方收涩作用显著，非属滋补之品，不可无故服之。凡属实证及兼外感者，不宜服用。

金樱子的文化背景

1、《梦溪笔谈》：金罂子，止遗泄，取其温且涩也，世之用金罂者，待其红熟时，取汁熬膏用之，大误也，红则味甘，熬膏则全断涩味，都失本性。今当取半黄时采，干捣末用之。  
2、《本草衍义补遗》：经络隧道，以通畅为和平，昧者取涩性为快，遂（以金樱子）熬为煎，食之自不作靖，咎将谁执。  
3、《本草纲目》金樱子，无故而服之，以取快欲，则不可若精气不固者服之，何咎之有。  
4、《本草经疏》：《十剂》云，涩可去脱。脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，止药（金樱子）气温，味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。  
5、《本草新编》：金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。  
6、《名医别录》：止遗泄。  
7、《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，涩精气。  
8、《滇南本草》：治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。  
9、《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔忡惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。  
10、《南宁市药物志》：熬膏治火伤。