文冠果

别名：木瓜、文官果、文冠木、土木瓜、温旦革子、文冠树、崖木瓜、文冠花、文光果

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 无患子目 无患子科 文冠果属

盛花期：春季

文冠果的介绍

文冠果的形态特征

文冠果是落叶灌木或小乔木，高2-5米小枝粗壮，褐红色，无毛，顶芽和侧芽有覆瓦状排列的芽鳞。


文冠果的叶连柄长15-30厘米小叶4-8对，膜质或纸质，披针形或近卵形，两侧稍不对称，长2.5-6厘米，宽1.2-2厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，顶生小叶通常3深裂，腹面深绿色，无毛或中脉上有疏毛，背面鲜绿色，嫩时被绒毛和成束的星状毛侧脉纤细，两面略凸起。


文冠果的花序先叶抽出或与叶同时抽出，两性花的花序顶生，雄花序腋生，长12-20厘米，直立，总花梗短，基部常有残存芽鳞花梗长1.2-2厘米苞片长0.5-1厘米萼片长6-7毫米，两面被灰色绒毛花瓣白色，基部紫红色或黄色，有清晰的脉纹，长约2厘米，宽7-10毫米，爪之两侧有须毛花盘的角状附属体橙黄色，长4-5毫米雄蕊长约1.5厘米，花丝无毛子房被灰色绒毛。


文冠果的蒴果长达6厘米种子长达1.8厘米，黑色而有光泽。
文冠果的花期春季，果期秋初。

文冠果的生态习性

文冠果喜阳，耐半阴，对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐盐碱，抗寒能力强，--41．4~C安全越冬抗旱能力极强，在年降雨量仅150mm的地区也有散生树木，但文冠果不耐涝、怕风，在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植。

文冠果的栽培技术

造林地应选择土层深厚、背风向阳、地势高的地方。积水的低洼地、重盐碱地不宜栽植。整地分为全面、带状、块状和鱼鳞坑整地4种。全面整地适用于地势平坦、土层深厚、杂草丛生和质地黏重的土壤，整地深度25厘米以上。带状整地适用于丘陵地和沙地，带宽2米以上，带距依行距而定，在坡度较大的山地应修筑梯田和水平沟。块状整地适用于山地及黄土丘陵，沿等高线进行。鱼鳞坑要按株行距定点施工，定植穴深度60厘米以上。


栽植密度
土壤瘠薄、肥源缺乏的山地和沙地，株行距可采用2米×3米，较肥沃的山区或丘陵可采用3米×4米，土层深厚、肥沃、水肥条件较好的地方可采用4米×5米，零星栽植可适当稀些。
栽植方法
随挖随栽：根系在穴内要舒展，边填土边提苗，做到根土密接，埋土不要过深，填土后踏实，有条件的定植后立即浇水，水渗后覆-层干土保墒。
抚育管理：生长季节每年中耕除草3-5次、施肥2-3次，花前追施氮肥，果实膨大期追施钾肥。在新梢生长、开花坐果以及果实膨大期适当浇水。早春开花前结合浇水可进行施肥。落花后浇水可减少落果，封冻前浇1次水利于早春保墒。 


幼苗出土后，浇水量要适宜。苗木生长期，追肥2-3次，并松土除草。嫁接苗和根插苗容易产生根蘖芽，应及时抹除，以免消耗养方。接芽生长到15厘米时，应设支柱，以防风吹折断新梢。肥水管理　幼苗出土后，浇水量要掌握好，用小水，防止土壤湿度过大，造成根颈腐烂，从而导致幼苗倒伏。第1次浇水时结合撒施神农丹1-1.5kg，防治地下害虫。6-7月份每次浇水667m2追施15kg尿素，9月份停止灌水并停止施肥，11月份封冻前浇1次冻水。


文冠果抗逆性强，具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等特性，但人工栽植存在着品种差异大、结实不稳定等现象，因而产量低，效益差。该技术在总结近来生产实践的基础上，将文冠果造林分为油料林和生态林进行经营管理，最大作用地发挥文冠果的生态效益和经济效益。 
油料林营造
造林地选择：选择土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、灌溉方便、土壤呈中性或微碱性、相对集中连片的地块。
整地：造林前-年雨、秋季全面整地，深度在25厘米-30厘米，土壤结冻前灌冻水保墒，为翌年春栽做准备。
栽植时间：一般采用春季造林，时间在4月上旬至5月上旬进行。
栽植密度：选用一级苗栽植，适当密植，株行距2 米×2米，每666.7㎡167株 株行距2米×3 米，每666.7㎡111株株行距2米×4米，每666.7㎡84株两行-带可采用2米×2米×5米，每666.7㎡95株2米×2米×6 米，每666.7㎡84株。
栽植方法：采用穴状栽植，栽植穴径、深各60厘米，先回填5kg粉碎秸杆，再回填表土与腐熟的农家肥（按5:1比例）混拌均匀的土肥20㎏-25㎏，上部再填表土至坑满。栽植时扶正苗木，确保苗木根系舒展。埋土踏实后苗的根迹部要略高于地平面1厘米-2厘米，立即浇透水，待水渗后，修成直径略大于栽植穴的树盘，上覆塑料薄膜，并距地面60厘米定干。
中耕除草：生长季节结合除草进行松土扩穴，每年中耕除草3-4次。
水肥管理：灌水栽植1-3年：栽植当年灌水3-5次栽后2-3年，每年视苗木生长情况及土壤墒情适时灌水，确保苗木成活和正常生长发育。
栽植4-5年：每年4月至7月中旬在植株萌芽期、新梢生长期、花期、果实膨大期分别灌透水1次，果实采收前半个月停止浇水，采收后结合施肥灌透水1次，结冻前浇冻水1次。
施肥栽植前3年，每年6月-7月追肥1次-2次，选用氮、磷、钾等复合肥，株施肥0.25㎏，撒施或坑施，与土壤混拌，灌透水。见果后，每年在萌芽前、开花后和果实膨大期分别追施氮、磷、钾复合肥3次，施肥量视树龄在0.5㎏ -1.0㎏/株每年秋季果实采收后施基肥10㎏-20㎏/株。
整形修剪：按乔状树体进行整形，可培养成小冠疏层形、自然开心形、单主干高干形或多主干高干形等树形。栽植当年定干，高度为50厘米-60厘米。定干剪口下10厘米-20厘米内按不同方位选留3个-4个萌芽枝培养主枝，其余全部去除。栽植当年若主干抽条，则选留根部萌孽的2个-3个健壮枝条培养，来年定干。
栽植第2年至第5年：中心干明显的选留，按疏层形修剪，培养2层-3层主枝，控制树高在2.5米左右。中心干不明显的，按开心形整枝，在前-年定干保留的萌芽枝30厘米-40厘米处打顶摘心，培养固定主枝在主枝顶部10厘米-20厘米选留2个-3个萌芽枝培养，其余萌芽枝全部去除。
栽植5年后，树体基本形成，主要疏除过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝，增加通风透光，提高产量。根据文冠果具有顶花芽开花结果的特性，修剪时尽量保留枝条顶芽。
生态林营造
造林地选择：土壤较瘠薄、地势略有起伏、排灌水条件较好的固定半固定沙地、坨沼地、丘陵地，土壤呈中性或微碱性。坡地要求坡度不超过15°。
整地：丘陵或缓坡沙地实行带状整地，带宽2米左右,深度30厘米，带间距由行距而定荒山坡地或局部起伏较大的半固定沙地采用块状或穴状整地，深度在30厘米流动或半流动沙地应先设置沙障，待沙地固定后再造林。
造林密度：适当稀植，株行距3米×4米，每666.7m256株株行距4米×4 米，每666.7m242株株行距4米×5 米，每666.7m234株两行-带可采用2米×3米×6米，每666.7m274株，3米×3米×6 米，每666.7m250株等。
造林方法：穴状栽植，栽植穴径、深均为30厘米，平缓地块南北行向栽植，丘陵、山地、坡地沿等高线栽植。栽植时确保苗木根系舒展，根茎外露，踏实后浇透水，待水渗后再覆-薄层干土，修成低于地面15厘米、直径70-80厘米的蓄水盆。
中耕抚育：生长季节结合除草进行松土扩穴，每年抚育1-2次。
水肥管理：浇水栽植1-3年，每年浇水2-3次，确保苗木成活。栽植4-5年以后可不必浇水，如遇特殊年份，则视干旱程度酌情处理。
施肥每年追肥1次，5月-6月结合灌水或降雨追施复合肥1次，追肥量视树龄在0.25㎏-0.5㎏/株。
整形修剪：栽后第2年，根据植株生长情况，有明显主干的在30厘米-40厘米处定干，按乔状树体修剪无明显主干的，按不同方位选留3个-4个间隔生长的粗壮枝条作为主枝培养，控制生长过旺的徒长枝，稳定树势，平衡树体。
栽植3年后，毎年适当疏剪平行枝、拥挤枝、交叉枝、病虫枝等。由于某种原因未能形成良好树形的“小老树”，可采用平茬扶壮或换头扶壮的方法来培养理想树形，从而达到丰产的目的。

文冠果的繁殖方式

文冠果主要用播种法繁殖，分株、压条和根插也可。一般在秋季果熟后采收，取出种子即播，也可用湿砂层积储藏越冬，翌年早春播种。栽培技术用种子、嫁接、根插或分株繁殖。


果实成熟后，随即播种，次春发芽。若将种子沙藏，次春播种前15d，在室外背风向阳处，另挖斜底坑，将沙藏于移至坑内，倾斜面向太阳，罩以塑料薄膜，利用阳光进行高温催芽，当种子20%裂嘴时播种。也可在播种前1星期用45℃温水浸种，自然冷却后2-3d捞出，装入筐篓或蒲包，盖上湿布，放在20-50℃的温室催芽，当种子2/3裂嘴时播种，一般4月中、下旬进行，条播或点播，种脐要平放，覆土2-15厘米。


采用带木质部的大片芽接、劈接、插接或嫩消芽接等，以带木质部的大片芽接效果较好。


利用春季起苗时的残根，剪成10-15厘米长的根段，按行株距30厘米×10（-15厘米）插于苗床，顶端低于土面2-3厘米，灌透水。


有些灌木形植株，易生根蘖苗，可进行分株繁殖。

文冠果的病害防治

黄化病
加强苗期管理，及时进行中耕松土铲除病株实行换茬轮作林地实行翻耕晾土。
立枯病
75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或5%井岗霉素水剂1500倍液，或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，进行喷雾。
煤污病
⑴苗期加强管理，及时中耕除草。
⑵选用多菌灵800倍液，连续喷布2次-3次，间隔时间为7d-10d，早春喷洒50%乐果乳油2000倍液。


木虱
⑴清除林地落叶杂草，消灭越冬成虫。早春或初发期喷布5波美度石硫合剂、2.5%溴氢酯乳油2500倍液或25%功夫乳油2000倍液防治。
⑵用10%吡虫啉水分三颗粒剂WG15000倍液、3%叮虫脒乳油EC2000倍液、1.8%阿维菌素乳油EC3000倍液等药剂喷布叶面（正反面）及树体。
黑绒金龟子
⑴杀虫灯诱杀。
⑵人工捕捉：利用成虫的假死性，在傍晚7时-8时活动最盛期，震击树体，进行人工捕捉。⑶药物防治：用50%辛硫磷乳油，3.75kg/hm2，制成土颗粒剂或毒水，毒杀幼虫早春越冬成虫出土前，在树冠下撒毒土（40%二嗪农乳油9 kg/hm2）毒杀，成虫期可用80%敌敌畏乳油100倍或50%杀螟松乳油1000倍喷叶成虫爆发时树上喷洒2.5%的溴氰菊酯2000倍液，喷药时间以早上6时-8时，晚上7时以后为宜。
根结线虫
冬季松土晒根，深挖病株树盘下根系附近土壤，剪除掉受根结线虫病为害的根系，并将病根及时清除出果园，集中烧毁。
在树盘内每隔20厘米-30厘米处开穴，将10%二溴氯丙烷颗粒剂每株200g或3%氯唑磷颗粒剂每株200g或10%硫线磷颗粒剂每株200g药剂注入或放在15厘米-20厘米的深处，施药后及时覆土并灌水或0.5%阿维菌素颗粒剂75 kg/hm2，均匀施于用铁锹挖开的沟中覆土踏实，用99%氯化苦原液按5kg/hm2处理土壤。

文冠果的分布区域

文冠果原产于中国北方黄土高原地区，天然分布于北纬32°-46°，东经100°-127°即北到辽宁西部和吉林西南部，南自安徽省萧县及河南南部，东至山东，西至甘肃宁夏。集中分布在内蒙、陕西、山西、河北、甘肃等地，辽宁、吉林、河南、山东等省均有少量分布。在黑龙江省南部，吉林省和宁夏等地区还有较大面积的栽培树林。在垂直方向上，文冠果分布于海拔52-2260米，甚至更高的区域。
文冠果适应在草沙地、撂荒地、多石的山区、黄土丘陵和沟壑等处、甚至在崖畔上都能正常生长发育。中国北方许多地区如内蒙、山西、陕西、河北等省曾大面积栽培。

文冠果的性状特征

茎干木部呈不规则的块状，表面红棕色或黄褐色，横断面红棕色，有同心性环纹，纵剖面有细皱纹。枝条多为细圆柱形，表面黄白色或黄绿色，断面有年轮环纹，外侧黄白色，内部红棕色。质坚硬。气微，味甘、涩、苦。以质坚实、身干、色匀、无皮、色红棕者为佳。

茎干横切面：韧皮部纤维成束，断续排列成环带，韧皮薄壁细胞内可见草酸钙方晶，偶见簇晶及浅黄色内含物。形成层呈波状环。木质部占主要部分，木化显着，导管类圆形，单个散在或数个相聚，部分导管中充满棕红色、棕黄色和浅黄色的内含物木纤维壁厚木射线薄壁细胞中含有草酸钙方晶，有时尚可见含黄棕色物质木射线宽1-3列细胞（从木部切线向切面观察，更清晰）。

：茎干粉末红棕色，枝条粉末棕黄色或黄白色。木纤维多数，无色或淡黄色，胞腔明显，胞壁具斜纹孔，有的纤维束周围细胞中含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。木部薄壁细胞长方形或类圆形，淡黄色，壁稍薄，纹孔明显散在或数个相连。导管为具缘纹孔，偶见梯纹及网纹。草酸钙簇晶直径10-20μm。散在存在于细胞间草酸钙方晶长7-15μm。尚可见不规则的黄棕色或红棕色的片状物。

（1）取文冠果干燥粗粉10g，用乙醇回流提取，浓缩提取液至20ml备用。①取提取液1ml，置试管内加入镁粉少许，再缓缓滴入浓盐酸2-3滴，溶液显紫红色。（检查黄酮）②取提取液1ml，滴加三氯化铁乙醇溶液数滴，溶液显暗绿色。（检查鞣质）（2）薄层色谱取上述提取液15ml，置蒸发皿中挥干溶媒，加适量水并连同不溶物一同转入分液漏斗中，用乙醚萃取，浓缩乙醚液，供点样用。以槲皮素作对照。点于硅胶GF板上。以苯-氯仿-乙酸乙脂-乙酸（5：1：4：1）为展开剂，展距：13cm，两次展开。在紫外光灯（254nm）下观察均呈暗棕色斑点、样品与对照品在相同位置处显相同的荧光斑点。

文冠果的食疗或药用价值

性味：甘微苦性平。归经：肝经。
功能主治：祛风除湿消肿止痛。主风湿热痹筋骨疼痛。 
用法用量：内服：煎汤，3-9g，或熬膏，第次3g。外用：适量，熬膏敷。

文冠果的园林用途

文冠果树姿秀丽，花序大，花朵稠密，花期长，甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。

文冠果的作用用途

其种子含油量达50%-70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物抗性很强，是荒山绿化的首选树种木材坚实致密，纹理美，是制作家具及器具的好材料。
文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过-般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9%（-般食用油的主要成份之- ）亚油酸40.2%（和豆油、核桃油相近，也是营养价值最高的部分山嵛酸7.2%亚麻酸及甘碳烯酸各为0.3% 文冠果是我国特有的经济木本油料树种，种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%，油黄色而透明，食用味美，油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份，具有极好降血压作用，食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。此外，文冠果种仁除可加工食用油外，还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高，内含18C的烃类占93.4%，而且无S、无N等污染环境因子，符合理想生物柴油指标。文冠果的柴油提取已获成功， 陕西、河南、甘肃、北京等国内地区已在积极筹建文冠果油大中型加工厂, 日本、韩国、加拿大等国也纷纷建造文冠果园林基地及加工厂。


文冠果树姿秀丽，花序大，花朵稠密，花期长，甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。成龄文冠果根系发达，既扎得深，又分布广根的皮层占91%，就像根的外面包着很厚的一层海绵一样，能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006-2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的首选树种。