别名：食托菜蓟、洋蓟、朝蓟、洋藓科属：植物界被子植物门双子叶植物纲菊目菊科菜蓟属盛花期：夏季 菜蓟的介绍 菜蓟是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其英语音译作雅枝竹或亚枝竹，分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜，最初是透过意大利料理而传入华人社会。一般认为由刺菜蓟（...