发布时间:2025-05-02 06:40:01源自:https://www.ct010.com作者 :植物大百科阅读(203)
有机抱子甘蓝是十字花科、芸薹属,一二年生草本,甘蓝类蔬菜。以腋芽形成的小叶球供食用。分高、矮两种类型。按照叶球大小可分两种:大抱子甘蓝,其花球直径大于4厘米以及小抱子甘蓝。下面将有机抱子甘蓝的贮运保鲜方法介绍给大家。
小叶球包球紧实、外观发亮、色泽鲜绿即可采收。采后暂放阴凉通风处,使其散去田间热,待销或贮藏。
有机抱子甘蓝贮藏适宜温度为0℃相对湿对为90%&mdash95%。其贮运方法参见洋白菜的相关部分。
小叶球包心紧实、鲜嫩,无病虫害、无黄叶,干爽筐装或用编织袋、塑料薄膜袋包装。
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