羽扇豆

别名：鲁冰花、多叶羽扇豆

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 蔷薇目 豆科 羽扇豆属

盛花期：3-5月

羽扇豆的介绍

羽扇豆的形态特征

一年生草本，高20-70厘米。茎上升或直立，基部分枝，全株被棕色或锈色硬毛。掌状复叶，小叶5-8枚叶柄远长于小叶托叶钻形，长达1厘米，下半部与叶柄连生小叶倒卵形、倒披针形至匙形，长15-70毫米，宽5-15毫米，先端钝或锐尖，具短尖，基部渐狭，两面均被硬毛。
总状花序顶生，较短，长5-12厘米，长不超出复叶，花序轴纤细，下方的花互生，上方的花不规则轮生，花长10-14毫米苞片钻形，长3-4毫米，被毛花梗甚短，长1-2毫米萼二唇形，被硬毛，下唇长于上唇，下唇具3深裂片，上唇较浅，果期宿存花冠蓝色，旗瓣和龙骨瓣具白色斑纹。果序轴增粗，长仍不超出复叶荚果长圆状线形，长2.5-5厘米，宽0.8-1.2厘米，密被棕色硬毛，先端具下指的短喙，种子间节荚状有种子3-4粒。种子卵形，扁平，黄色，具棕色或红色斑纹，光滑。花期3-5月，果期4-7月。

羽扇豆的生态习性

羽扇豆，较耐寒（- 5℃以上），喜气候凉爽，阳光充足的地方，忌炎热，略耐荫，需肥沃、排水良好的沙质土壤，主根发达，须根少，不耐移植。根系发达，耐旱，最适宜砂性土壤，利用磷酸盐中难溶性磷的能力也较强。多雨、易涝地区和其他植物难以生长的酸性土壤上仍能生长但石灰性土壤或排水不良常致生长不良。可忍受 0℃的气温，但温度低于-4℃时冻死夏季酷热也抑制生长。

羽扇豆的分布区域

原产地中海区域。生于沙质土壤。中国见于栽培。

羽扇豆的繁殖方式

播种繁殖于秋季进行，在21-30℃高温下发芽整齐。羽扇豆生产中多以播种繁殖，春秋播均可，3月春播，但春播后生长期正值夏季，受高温炎热影响，可导致部分品种不开花或开花植株比例低、花穗短，观赏效果差。自然条件下秋播较春播开花早且长势好，9-10月中旬播种，花期翌年4-6月。72孔或128孔穴盘点播、覆盖。育苗土宜疏松均匀、透气保水，专用育苗土或是草炭土、珍珠岩混合使用为好。种子较大，普通或包衣处理，约40粒/克。发芽适温25℃左右，保证介质湿润，7-10天种子出土发芽，发芽率高。
扦插繁殖在春季剪取根茎处萌发枝条，剪成8-10cm，最好略带一些根茎，扦插于冷床。夏季炎热多雨地区，羽扇豆常不能越夏而死亡，故可作二年生栽培，宜早春栽植于栽培地，株距40cm，早栽早发棵，开花结籽较早。入夏前结实后地上部分枯萎，秋季再萌发新株，或于枯萎前采收种子。华北需保护越冬。

羽扇豆的栽培技术

 凉爽，阳光充足，忌炎热，稍耐阴。深根性，少有根瘤。要求土层深厚、肥沃疏松、排水良好、酸性沙壤土质（pH值5.5），中性及微碱性土壤植株生长不良。羽扇豆苗期30至35天，待真叶完全展开后移苗分栽。羽扇豆根系发达，移苗时保留原土，以利于缓苗。
在定植以前视长势情况应进行1至2次的换盆，盆钵的选用最好为高桶盆，以满足直根性根系的生长需求，确定合理的种植摆放密度。针对秋播种植，越冬时应做相应的防寒措施，温度宜在5℃以上，避免叶片受冻害，影响前期的营养生长和观赏效果。
土壤酸碱度的调节，依据羽扇豆的生长习性，栽培过程中控制和调节栽培基质的酸碱度（pH值）对于羽扇豆正常的生长和开花至关重要。一般情况下较简便有效的调节方法是对栽培基质施用硫磺粉。由于硫磺在基质中需一定时间的分解（约40天以上）才能起到调节作用，因此施用应尽早进行，一般在移苗后2至3片真叶出现时开始，施用量视栽培基质原有酸碱度而定。另外，硫酸亚铁、硫酸铝等酸性肥料虽具有短期内降低 pH值的效果，但过高的盐离子浓度会对植物根系造成毒害，生产中要少用。

羽扇豆的病害防治

羽扇豆叶斑病病斑褐色至黑色，危害叶片及茎的生长，导致叶片早期枯死，可用多菌灵可湿性粉剂1500倍液喷施，效果良好。
症状：叶上发病，初生褐色小斑点，后形成直径5-14毫米的病斑。病斑融合为不规则形褐色病斑，枯死。多在夏、秋季节发病。叶柄、茎、花瓣有时也可发病。
病原分生孢子圆形或纺锤形，隔膜4-5个，隔膜处缢缩，两端细胞色淡，中间细胞色浓，大小为64-80×16-16.5微米。传染途径以受害茎叶及带菌种子越冬。

羽扇豆白粉病的病原菌为蓼白粉菌。
症状：发病初期在叶片上产生白色小粉点，温湿度适宜时，病斑迅速扩大，甚至扩展到全株叶片。病情严重时，使叶片被白色菌丝所覆盖，后期有黄褐色至黑色点（子实体）。叶片病部增厚，枯花畸形黄。病原及发生规律：病原为蓼白粉菌等。以病残体上越冬。翌年4-5月气温升高，产生分生抱子，借气流和风雨传播，抱子可多次侵染。4-10月均可发病。10月花卉入温室或房间时，病菌也可随之入内，在适宜的条件下在室内也发病，并成为翌年室外发病的侵染源。 
防治方法

栽培管理

注意剪除过密和枯黄枝条，使其通风透光冬季温室内不能温度过低以排水性能好的砂质土壤种植合理施肥，增强生长势，提高抗病性。

消灭菌源

在病害发生轻时，及时清除病叶。在出入温室和房屋时，要严格检查，发现病叶及时烧毁，避免成为侵染源。

药剂防治

发病初期喷施农抗120或抗菌BO－10乳剂100倍液，或50%加瑞农可湿性粉剂或75%十三吗啉乳剂 1000倍液， 10天喷1次，连喷几次可控制病害发生和蔓延。尤其对托市津、粉锈宁药剂有抗性的白粉病其效果更好。对于一些新产品药剂，应详见说明书或先进行一些小的防治试用，然后再大面积使用。

羽扇豆锈病病原为羽扇豆单孢锈菌，多在叶下面产生锈褐色粉末状孢子堆。夏孢 子堆主要生于叶上面，椭圆形，排成线状，淡褐色，有侧丝。夏孢子椭圆形，单孢，淡褐色，有细刺，有8－10个分散的芽孔，大小19－26微米×21－32微米。冬孢子堆主要生于叶下面，长形，排成长线状，不突破表皮，有深色侧丝。冬孢子长棒形，双孢，上端截形或锥形，下部较细，栗褐色，大小18－34微米×35－64微米，柄短，有色。

症状：病菌主要是侵染幼苗根茎部，致病部变黑或缢缩，潮湿时其上生白色霉状物，植株染病后，数天内即见叶萎蔫、干枯，继而造成整株死亡。 病原称立枯丝核病，属半知菌亚门真菌。
传染途径：主要以菌丝或菌核在土壤或病残体内越冬，土壤中的菌丝营腐生活，不休眠。有报道，无寄主存在时菌丝可腐生140天以上，由于该菌寄主范围广，主要靠接触传染，即植株的根、茎、叶接触病土时，便会被土中的菌丝侵染，在有水膜的条件下，与病部接触的健叶即染病。此外，种子、农具及带菌堆肥等都可使病害传播蔓延。

羽扇豆的作用用途

茎叶主要用于青饲和放牧，也制作优良青贮，为猪和乳牛良好的饲料。种子是含蛋白很高的精饲料，并用作绿肥和覆盖作物，也是蜜源和观赏植物。

适宜布置花坛、花境或在草坡中丛植，亦可盆栽或作切花。
盆栽观赏：植株匀称、叶片茂盛的矮生品种的出现拓宽了羽扇豆的市场推广范围，使其有机会走进普通家庭，加上它所赋予的特殊寓意，相信人们会对其加倍的钟爱。
插花使用：丰富的植物材料历来就是花艺大师创作的重要素材，随着羽扇豆种植量的不断加大，其作为切花的使用价值逐步被人们注意和发现，实现切花的栽培生产。
园林用途：羽扇豆特别的植株形态和丰富的花序颜色，是园林植物造景中较为难得的配置材料，用作花境背景及林缘河边丛植、片植，会给人们视觉一种异域和别样的享受，这越来越被专业人士接受与推崇。

羽扇豆的文化背景

羽扇豆的花语：苦涩
5世纪卡尔塔哥的主教圣欧格尼斯之花.
自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。羽扇豆就是被选来祭祀5世纪卡尔塔哥的主教──圣欧格尼斯的芯花朵。它是一种豆科的一年生草本植物，产在地中海。羽扇豆多半生长在其它植物无法生存的砂质地。
羽扇豆因其根系具有固肥的机能，在中国台湾地区的茶园中广泛种植，被台湾当地人形象地称为“母亲花”。但台湾对羽扇豆采用了音译的名字“鲁冰花”。
“Lupin”在希腊文里是“悲苦”的意思。羽扇豆的种子苦涩异常含在嘴里，令人皱眉，看起似乎很痛苦的样子。因此它的花语是“苦涩”。受到这种花祝福而生的人，老是被认为“狗嘴里吐不出象牙”，喜欢实话实说，不懂得看场合。这种直肠子个性，最好改一改，否则会吃闷亏的。