黄鹌菜

别名：毛莲莲、野芥菜（福建）、黄花枝草本、野生绿色蔬菜、环羊草

科属：被子植物、双子叶植物类、桔梗、菊科黄鹌鹑

花期：春、夏、秋

黄鹌鹑引种

黄鹌鹑，拉丁文名称：菊科日本洋鹌鹑，黄鹌鹑。一年生或二年生草本植物。它生长在山坡、路边、森林边缘和荒野上。它分布在中国各地以及温带和热带亚洲的其他国家。茎直立，叶基生，倒披针形，小提琴状，羽毛半裂。裂片深波状齿，叶柄稍具翅。头状花序有柄，伞房状、圆锥状和聚伞状排列。总苞是圆柱形的。外层总苞比内层小得多。花序扁平，均为舌状花，花冠黄色。瘦果纺锤形，稍平，冠毛白色。花果期为4-6月。杂草很常见。这是一种经济作物。

黄鹌鹑的形态特征

黄鹌鹑是一种一年生草本植物，高度为10-100厘米。根竖直，有许多须根。茎直立，单生或少数茎簇生，厚或薄，顶部有伞房状分枝，下部有长分枝，下部有稀疏的起皱长毛或短毛。


黄鹌鹑的基生叶为倒披针形、椭圆形、长椭圆形或宽线形，长2.5-13cm，宽1-4.5cm。大头状花序羽状深裂或全裂，很少不裂，叶柄长1-7cm，有窄或宽翅或无翅，顶端裂片卵形、倒卵形或卵状披针形，顶部圆形或锐尖，边缘锯齿状或数个全缘，侧裂片3-7对，椭圆形，向下逐渐变小，最低侧裂片为耳状，所有侧裂片的边缘为锯齿状或细锯齿状或有小尖端，少数边缘完全没有茎叶或很少有1-2个茎叶，与基生叶同构且等分，所有叶和叶柄起皱长或短柔毛。


黄色鹌鹑为头花序列，含10-20朵舌状小花，少数或大部分在茎、枝顶端排列成伞房花序，花序茎细。总苞片为圆柱形，长4-5毫米，很少长3.5-4毫米。总苞片有4层。外层和最外层非常短，宽卵形或宽，长度和宽度小于0.6 mm。顶端是尖锐的。内层和最内层很长，长4-5毫米，很少有3.5-4毫米长和1-1.3毫米宽。披针形，顶部锐尖，边缘白色，宽膜质，内表面有贴伏的短粗毛。所有总苞片外面无毛。舌状小花为黄色，花冠筒外有短柔毛。


黄鹌鹑瘦果呈纺锤形，扁平，棕色或红棕色，长1.5-2mm，缩至顶部，顶部无喙，11-13条不同厚度的纵肋，肋上有小棘。冠毛2.5-3.5毫米长，粗糙。
黄鹌鹑的花果期为4月至10月。

黄鹌鹑的生态习性

黄鹌鹑生长在山坡、山谷和沟壑林缘、林下、森林草原和潮汐湿地、河边沼泽、田野和荒地。对温度、湿度要求不高，适应性强。

黄鹌鹑养殖技术

黄鹌鹑为一年生草本植物。用种子繁殖。秋季发芽出苗，带苗越冬，来年恢复绿色营养生长，4-9月开花结果。种子成熟后会脱落，并通过冠毛随风传播。

黄鹌鹑蔬菜分布区

黄鹌鹑蔬菜分布于北京、陕西（洋县）、甘肃（西固）、山东（烟台）、江苏（宜兴）、安徽（涉县）、浙江（彰化、丽水、临海）、江西（萍乡、兴国）、福建（顺昌），河南（购物中心），湖北（宣恩，巴东）湖南（新宁，Longshan），广东（翁源，乳源，新沂），广西（百色市），四川（天泉，Emei，康定，康定，Shimian，康定），（Dali，亚），（聂拉姆，林芝）等，分布在亚洲，半岛，三亚，马来西亚半岛和马来半岛。
黄色鹌鹑的类型标本来自日本。

黄鹌鹑的治疗或药用价值

1清洗可食用部分，在盐水中浸泡一天一夜，除去苦味，然后油炸或烹调。你也可以把它们放在沸水里烫一下，然后用调味料切成段。2.将花蕾及花茎切块腌制成泡菜，也可油炸食用。


含有高膳食纤维、硝酸盐和亚硝酸盐含量分析。黄鹌鹑属一级无公害蔬菜，食用安全。


主要显示
① 广西药用植物名录：消肿、止痛、治感冒。
② 福建晋江中草药手册：清热解毒，益气润喉。
③ 常见混淆中草药的鉴定：抗菌和抗炎。治疗溃疡和疖子、乳腺炎、扁桃体炎、尿路感染、白带、结膜炎和类风湿性关节炎。
用法和用量
口服：煎汤，3~5元（鲜品1~2两）。
外用：捣固或果汁冲洗。


1. 治咽炎：
（1）鲜黄鹌鹑。清洗，捣碎果汁，加入醋和漱口液（治疗期间避免食用油腻食物）。
（2）鲜黄鹌鹑30g。捣碎果汁，调整蜂蜜衣服。
2. 乳腺炎治疗：鲜黄鹌鹑30~60g。在水中煎煮，加入葡萄酒，捣碎残渣，加热，外敷于患处。
3. 治疗手指刺痛、带状疱疹：（鹌鹑）捣碎新鲜草并涂抹残渣。
4. 消肿止痛：取适量鲜黄鹌鹑，少许黄土和盐。捣碎并涂抹在受影响的区域。
5. 治疗毒蛇咬伤和蜜蜂斑蝥：适量鲜黄鹌鹑。将果汁衣服捣碎，并将残渣涂在受影响的区域。
6. 鹅口疮治疗：新鲜黄色鹌鹑根6~7根。用第二次淘米水洗净，捣碎，取汁，调整蜂蜜衣服。
7. 治疗急性肾炎：2~3种鲜黄鹌鹑蔬菜。烘烤干燥，研磨，用鸡蛋煎。
8. 坠落伤治疗：（鹌鹑）新鲜全草30g（干品15g）。加入半杯酒和水，适量，油炸，除去残渣。一天吃两次。
9. 治痢疾：（鹌鹑）鲜全草60克。把果汁捣碎做成蜂蜜套装。
10. 治疗肝硬化腹水：鲜黄鹌鹑根12~18G。在水里煎。
11. 治疗狂犬病咬伤：新鲜黄鹌鹑30~60g。将果汁搓成汁，浸泡在沸水中，并将残渣外敷。
12. 处理胼胝质：鲜黄鹌鹑30~60g。一半的水和酒是油炸的，残渣是外敷的。
13. 治喉痛：挖黄鹌鹑，洗净，捣碎汁，用醋漱口。
14. 治疗腹水腹胀：用作12~18G黄鹌鹑根，水煎。
15. 治疗乳腺炎：鲜黄鹌鹑30~60g，煎煮去残渣。喝酒。然后将药物残渣捣碎，加热并涂抹在患处。
16. 治疗头疹和带状疱疹：用于捣碎黄色鹌鹑并涂上残留物。
17. 外伤：取鲜黄鹌鹑30g，用半酒半水煎，去残渣，每日2次。
18. 狂犬病咬伤的治疗：新鲜黄色鹌鹑30~60g，绞汁，沸水浸泡，伤口涂抹残渣。
19. 退肝火利尿：取全草20厘米水煎。
20. 退肝火利尿：取全草或与通交藤、金针花、山苦瓜藤、黄水茄子配合使用。

黄鹌鹑的花语

7月6日的生日花：黄鹌鹑的花语

黄鹌鹑：“欢乐”
黄鹌鹑与蒲公英非常相似，尤其是花几乎无法区分。果实上覆盖着一层洁白柔软的皮毛，像降落伞一样在微风中翩翩起舞，仿佛它很快乐，很悠闲。因此，它的花语是欢乐。
受这朵花祝福的人总是希望他们的生活能够轻松，没有负担。即使你坠入爱河，你也不会用爱太深，让自己伤痕累累。