番薯

红薯

别名：朱薯（民薯）、山药、红薯（群芳谱）、红薯（农政全书）、盾叶薯蓣、红薯（蓟县志）、金薯（红薯志）、番如土瓜（纲目）、红薯（民杂记），甘薯（广州植物志），甘薯（岭南草药志）。

性质和口味：甜而平。

经络：进入脾肾经络。

药用部位：旋花科甘薯块根。

形态特征：常呈类圆形斜切面，宽2-4cm，厚2mm，偶见浅红色或灰褐色未剥除的皮肤。该部分为白色或黄白色，粉状，有黄褐色纹理和线条，皮肤附近有一圈黄褐色环。它柔软有弹性，手弯曲成弧形而不断裂。它又香又甜。

甘薯的用法和用量

口服：生的或煮熟的。

外用：夯实。

甘薯功效

功效：补中补血，益气生津，开胃通便。

主治：缓解脾虚水肿引起的疮、肿、毒、秘结。

红薯禁忌

① 注释简编：&ldquo；那些吃饱的人不应该吃得太多，因为这会阻塞气&Rdquo

② 《休息生活饮食手册》：“应避免流行、疟疾、痢疾和肿胀等所有症状”&Rdquo

红薯补充配方

① 治酒入脾虚入湿，让人有个好时光：炖红薯和熟食。（金薯传）

② 湿热黄疸的治疗：红薯煮熟后，其黄色会消失。（金薯传）

③ 乳疮的治疗：将白甘薯粉碎，敷在患处，趁热更换，敷几天。（岭南草药志）

④ 酸痛中毒和炎症的治疗：将生红薯洗净研磨，涂抹在患处，具有抗炎、解毒和肌肉再生的作用。（岭南本草志）

红薯论

1《中医药纲目：补中学、调和血液、温胃、肥五脏》。那些皮肤白皙、肉质白皙的人有利于肺部和体液的生成。烹调时，加一块牛肉姜，调整一下，说服红花与姜、枣一起烹调，可以调节脾脏血液，防止渗漏。

2. 本草原味：最适合孕妇凉血活血、开肠开胃、缓解便秘、祛瘀解毒、舒筋活络、止血止渴。与鱼和蛇头鱼一起食用，以调整中间位置，补充不足。

3. 《遂溪居饮食手册》：烹调食物，滋补脾胃，益气，御风御寒，益色。那些渡海乘船的人，不管是生的还是熟的，都吃一点。

4. 岭南药藏：醋煮治全身肿胀。