蒲公英

蒲公英的功效和功能

新鲜蒲公英富含钙，容易被人体吸收。科学实验已经证实，少量新鲜蒲公英含有103mg的钙，可以被人体吸收。这个量是人体推荐每日钙摄入量的10%。例如，这个数量比卷心菜多。在酸奶中加入两三小把蒲公英，切一些新鲜水果，如橙子、猕猴桃、无花果、木瓜等。这杯水果沙拉的钙含量比任何乳制品都高。

蒲公英含铁量高。一把新鲜蒲公英含有约1.7毫克的铁，可以被人体完全吸收。人体每天需要补充的铁量约为15毫克。因此，多吃蒲公英可以有效地预防贫血。蒲公英蔬菜富含矿物质。除了钙和铁之外，它们也是铜、锰、磷和钾吸收的良好来源。

与所有绿叶蔬菜一样，蒲公英的卡路里含量极低。一杯切碎的蒲公英只有25卡路里。科学研究已经证实，在等量的蔬菜中，蒲公英的卡路里含量最低，这就是为什么许多外国节食者喜欢在晚餐中添加蒲公英的原因。它不仅能增加饱腹感，还能提供更多的营养，一举两得。

同样数量的蒲公英所含蛋白质是菠菜的数倍。一把蒲公英可以补充人体每天所需蛋白质的14%，蒲公英含有人体所需的各种必需氨基酸。

蒲公英也是一种利尿剂，有助于肾脏清除废物，防止盐的过度吸收，帮助身体排出多余水分，减轻水肿。近年来的研究发现，蒲公英中含有一种蒲公英生物碱，可以帮助肝脏排除毒素，恢复体内水电解质平衡。蒲公英富含抗氧化剂，能有效防止自由基对细胞和DNA的损伤，延缓细胞衰老过程。市面上很多化妆品都在宣传蒲公英的精华，即蒲公英抗氧化能力的应用。

50%鲜草汁平沟法对金黄色腹痛和腹泻有副作用。

蒲公英禁止种群

1。体质寒冷的人不应该喝蒲公英茶。这是因为蒲公英是凉的，体质寒冷的人不应该吃它。一般来说，怕冷、不能吃冷东西的人大多属于寒体质。建议先确定中医体质，再决定是否饮用蒲公英水。

2. 蒲公英茶不适合脾虚患者饮用。脾虚的运输和转化能力差。饮用苦寒蒲公英易加重脾虚症状。

3. 长期生病的人不应该喝蒲公英茶。俗话说，久病伤阳，就是说久病的人阳虚。如果你在这个时候吃蒲公英水，它会进一步损害阳气，对阳气的恢复不利。

同时，要强调蒲公英水不能过量饮用，否则容易引起胃肠道不适，如恶心呕吐、腹痛、腹泻等。

蒲公英饮食

玫瑰茶能促进血液循环、祛瘀、调节内分泌。两者的结合既不冷也不干。

适用于内分泌失调和容易发怒的人群。

红茶是一种完全发酵的茶。天气又暖又冷。喝蒲公英茶不仅可以祛除蒲公英的寒意，还可以养胃解毒、生津清热、消脂减肥。

适合人群：脾胃虚证、三高证人群。

红枣具有益气养血、健脾健胃的功效，对体质虚弱者有很好的疗效。

适用于阴虚火旺的人群。

枸杞滋阴养血保肝。它的性质温和。

适用于肾气虚弱、肝火旺盛的人群。

水中饮用蒲公英的方法

干蒲公英75g和1000ml水。将蒲公英洗净，放入锅中，加水浸泡蒲公英。用高火煮沸，盖上锅盖，用低火煮一小时。过滤掉茶渣，待其冷却后饮用。

新鲜蒲公英洗净后，放入茶杯中，用沸水冲泡片刻即可饮用。

蒲公英的食用方法

为了减少蒲公英的苦味，将蒲公英洗净，在沸水或盐水中煮5~8分钟，然后在水中浸泡数小时，将苦味沥滤干净，然后煮汤或粥。

100克蒲公英和50克绿豆。蒲公英洗净，放入汤锅，加入适量水煎煮，煎炸后取滤液，弃渣，滤液放入汤锅，加入绿豆，煮至熟，加入白糖拌匀。功效：此汤由蒲公英和绿豆制成。具有清热解毒、利尿消肿的功效。

蒲公英的苦味很淡。它不像黄连和黄芩那样令人畏惧。采摘几颗新鲜的蒲公英，把它们酿成茶。淡淡的苦味中带有淡淡的菜叶香味，能防病治病，促进健康。

将蒲公英的嫩茎叶洗净，用水漂白，轻轻握紧，切碎，加入调味品做馅（或肉），包饺子或包子。

蒲公英、大蒜、干胡椒、胡椒。清洁蒲公英，去除老叶子和茎。把锅里的水烧开，把蒲公英在锅里烫几分钟，取出，沥干水。把大蒜切碎，放在蒲公英上。将油倒入锅中，放入胡椒粉和干胡椒粉，用小火搅拌，使其散发香味。拿起胡椒和干胡椒，把油倒在大蒜上，然后倒适量的醋。倒入生酱油，加入盐和味精拌匀。

蒲公英，猪肉。摘下蒲公英，洗一洗。剁猪肉，打姜。将猪肉和生姜放入锅中，倒入半壶水煮沸。汤煮沸后，浮沫从油勺中分离出来。将猪肉用中火煮15分钟，然后加入蒲公英。把火烧开大约五分钟。加点盐调味，然后熄火。

蒲公英花、红豆、糯米。把红豆的壳剥开，洗净。糯米洗净，浸泡1小时。洗蒲公英。在锅中放入适量的水煮沸，放下蒲公英，烫1分钟，取出备用。拿一个砂锅，放适量的水，放下红豆和糯米。用大火煮40分钟。加入一些油，把蒲公英切碎，煮3分钟。加入盐、鸡精和新鲜提取物。

蒲公英、甘草、蜂蜜、绿茶、茶、沸水。两个蒲公英洗净晾干，甘草洗净备用。取一个陶罐，放入1种中等材料，加水煮约20分钟。取一碗，过滤2的物质，放入碗中，加入绿茶、茶和蜂蜜，然后饮用。

蒲公英能祛痘

蒲公英含有多种维生素，具有清热解毒的功效。它可以治疗肝热、毒疮和肿胀，以及各种感染性和化脓性疾病。它对热毒痤疮有一定的疗效。它可以口服或外用。蒲公英叶含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物和维生素。经常使用蒲公英水可以改善皮肤炎症或湿疹。

痤疮通常是由酷热引起的。喝蒲公英可以去除粉刺，但效果取决于每个人的症状和体质。

有时痤疮是由细菌引起的。蒲公英具有抗炎和抗菌作用。因此，当你有空的时候，在水中服用一些蒲公英对治疗粉刺和身体都是非常好的。平时也要注意不要用手触摸脸上的粉刺，因为这会感染细菌。通常，你可以每天在水中喝5克到7克蒲公英而不过量。

蒲公英能祛斑吗

将蒲公英洗净，放入砂锅中，用大火煮沸，然后用小火再煮10分钟，加热后直接饮用，即具有抗衰老、美白祛斑、淡化斑点、治疗粉刺的功效！

蒲公英花蕾（不要等到花朵开放）在家中采摘，在阳光下晒干，浸泡在水中饮用。它不仅是一种很好的蒲公英祛斑茶，而且是一勺h