在北方地区，胡萝卜贮量大且贮期长，在冬春蔬菜种类调剂或后期深加工上有重要作用。现将冬季胡萝卜的贮藏方式介绍如下。冬季胡萝卜的贮藏方式一、沟藏用于胡萝卜的贮藏沟，一般宽1~1.5米，过宽则增大气温的影响，减少土壤的保温作用，难以保持沟内的稳定低温；沟的深度应当比当地冬季的冻土层再稍深0.6~0.8米，...

在北方地区，胡萝卜贮量大且贮期长，在冬春蔬菜种类调剂或后期深加工上有重要作用。现将冬季胡萝卜的贮藏方式介绍如下。冬季胡萝卜的贮藏方式一、沟藏用于胡萝卜的贮藏沟，一般宽1~1.5米，过宽则增大气温的影响，减少土壤的保温作用，难以保持沟内的稳定低温；沟的深度应当比当地冬季的冻土层再稍深0.6~0.8米，...