樱桃

樱桃是一些李子植物的总称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、肉桂亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰棕色，嫩枝绿色，无毛或疏生柔毛。冬芽卵形，无毛。果实色泽鲜艳，晶莹剔透，红如玛瑙，黄如凝乳，可作为水果食用。这种水果富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素。

樱桃是一种喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树。适宜在年平均气温10~12℃，年降水量600~700mm，年日照时数2600~2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间为150～200天，冬季极端最低气温不低于-20℃的地方生长良好，结果正常。如果有霜害，樱花园可选择西北坡，春季气温上升缓慢，空气流通。考虑到樱桃根易被风吹倒，花园应位于无风害区，土壤应为砂壤土，土质疏松，土层较深。

乔木，高2-6米，树皮灰色。小枝灰棕色，嫩枝绿色，无毛或疏生柔毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形或长圆形卵形，长5-12厘米，宽3-5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形，侧面有尖锐的双锯齿，齿端有小腺体，上面深绿色，近无毛，下面浅绿色，沿脉或脉间稀疏具柔毛，9-11对侧脉，叶柄长0.7-1.5厘米，疏生柔毛，1或2个大腺体在先端，托叶早落，披针形，有裂腺齿。

花序伞房状或近伞形，具3-6朵花，初生叶开放，总苞倒卵形椭圆形，棕色，长约5毫米，宽约3毫米，具腺齿，花梗长0.8-1.9厘米，疏生柔毛，萼筒钟形，长3-6毫米，宽2-3毫米，外部疏生柔毛，萼片三角形卵形或卵形长圆形，先端锐尖或钝，边缘全缘，它是萼筒的一半或超过一半。花瓣顶端为白色、椭圆形、凹形或双歧形。有30-35个雄蕊，栽培者最多有50个。花柱几乎等于雄蕊，无毛。核果近球形，红色，直径0.9-1.3厘米。花期为3-4月，结果期为5-6月。

产于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西和四川。

首先，选择合适的种植土壤和环境。樱桃树生长后比较大，所以给樱桃树留出足够的空间。土壤应肥沃，并具有良好的透气性。对环境的要求是在北方种植，樱桃成熟时选择雨水较少的地方，否则樱桃会裂开。

如何种植樱桃树？其次，选择合适的种植季节。最好在冬天和春天刚过的时候种植，否则很难生存。种植樱桃时，至少两个樱桃相邻种植以相互授粉，否则可能没有果实。

樱桃树是如何繁殖的？许多人认为用樱桃种子种植樱桃是不可行的。他们中有一半人购买樱桃苗种植或采用压枝的方法获得樱桃苗。压枝时，把樱桃枝埋在土里两三厘米。明年，他们将扎根并离开。

看看樱桃的大小

购买樱桃时，注意大小。它们应该是相同的大小，而不是一大一小，这是非常不规则的。大樱桃味道更好，所以试着挑大一点的。不要买太多的小樱桃。买之前一定要试一下。

感受水果的硬度。

新鲜采摘的樱桃果肉比较结实，可以在第一次触摸时触摸，因此购买时应多触摸。你不能买一些软樱桃，这意味着他们放置了很长时间，不应该购买。

看看樱桃的颜色。

在选择樱桃时，我们应该注意颜色和光泽。丰满的樱桃和干燥的外观更好。樱桃越紫，成熟度越高，越甜。务必避免购买碰伤、开裂和枯萎的樱桃。

选择带“尾巴”的樱桃

樱桃必须用棍子采摘，否则樱桃会滴落，不会长期储存。购买时，你也应该购买长茎樱桃。长杆和樱桃的根部不得有裂口。

樱桃含铁量高，每100克樱桃含铁量高达59毫克，在水果中排名第一。维生素A的含量是葡萄、苹果和橙子的4-5倍。胡萝卜素的含量是葡萄、苹果和柑橘的4～5倍。此外，樱桃还含有维生素B、C、钙、磷等矿物质元素。

每100克含有83克水、1.4克蛋白质、0.3克脂肪、8克糖、14.4克碳水化合物、66千卡热量、0.4克粗纤维、0.5克灰分、18毫克钙、18毫克磷、5.9毫克铁、0.15毫克胡萝卜素、0.04毫克硫胺素、0.08毫克核黄素、0.4毫克烟酸、900毫克抗坏血酸、258毫克钾，0.7mg钠和10.6mg镁。

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人类血红蛋白的原料，对女性具有重要意义。世界卫生组织的调查显示，大约50%的女孩、20%的成年妇女和40%的孕妇会患缺铁性贫血。