榴莲

发布时间：2022-03-26 22:00:01源自：https://www.ct010.com作者：植物大百科阅读(693)

榴莲是一种巨大的热带常绿乔木，具有长而圆的叶子、尖的尖端、聚伞花序、浅黄色花色、足球大小的果实、坚实的果皮和密集的三角形刺。果肉由假种皮的果肉袋组成。果肉呈浅黄色，粘稠多汁。它是一种具有巨大经济价值的水果。

榴莲是一种纯热带作物。榴莲的物候特征是生长地的日均温度在22℃以上。可以种植无霜区，海南省和云南省的一些地区可以开发。由于榴莲终年只能在高温气候下生长和结果，因此，由于气温下降，即使在赤道地区和海拔600米以上的高地，榴莲也无法种植或结果。

常绿乔木，高达25米，幼枝顶部有鳞片。

托叶长1.5-2厘米，叶片长圆形，有时倒卵形长圆形，短渐尖或锐尖，基部圆形或钝形，两面发亮，上面光滑，背面有附着鳞片，侧脉10-12对，长10-15厘米，宽3-5厘米，叶柄长1.5-2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生在茎或枝上，每序有3-30个花蕾，球形花梗鳞片，长2-4厘米。

苞片托花萼，短于花萼，花萼管状，高2.5-3厘米，基部膨大，内表面密被柔毛，具5-6个短而宽的萼齿，花瓣黄白色，长3.5-5厘米，长2倍于花萼，长方形匙形，后外翻，雄蕊5束，每束有花丝4-18，花丝基部合生，1/4-1/2，蒴果椭圆形，淡黄色或黄绿色，长15-30厘米，厚13-15厘米，每室2-6粒，假种皮白色或黄白色，具强烈气味。花果期为6月至12月。

榴莲是一种非常矛盾的水果。在一些地方，它被视为宗教崇拜的果实，由于其刺鼻的气味，禁止带入公共场所。榴莲像足球一样大，皮肤粗糙，汁液淡黄色。它闻起来很臭，但味道又嫩又甜。但这种水果被称为“水果之王”，因为它富含营养。但许多外国人受不了他的气味，在品尝之前把它扔出窗外。

原产于文莱、印度尼西亚和马来西亚。有些人认为它起源于菲律宾。榴莲遍布东南亚，主要分布在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。其他榴莲种植地包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。

当种植苗高为

30~40cm时，行距为3m×5m，基肥为基肥、土壤杂肥和适量石灰。它可以全年种植，最好有土壤。

施肥管理

果树应每年施肥一次，即春季抽芽施肥、夏季扩果施肥、采果前施肥，特别是扩果肥。水果采摘后深施有机肥。

整形修剪

由于发芽力强，种植后注意1~2年整形，采果后及时修剪，保持良好的树形。

诀窍一：捏穗

成熟度好的榴莲可以是甜糯的。如果你不小心买了未成熟的榴莲，它的果肉通常又硬又涩，不能食用。如果你想知道榴莲有多成熟，你可以通过一个“小动作”来了解它。这根肥胖的“狼齿棒”上长满了浓密的刺。选择两个相邻的钉子，用手握住钉子的尖端，用力向内捏。如果比较容易的话，你可以让它们彼此“靠近”，这证明榴莲是柔软成熟的。如果你觉得很结实，你根本捏不住它，这证明榴莲是比较生的。

诀窍2：看看榴莲的大小

你还可以通过识别水果的大小和外观颜色来判断榴莲是否成熟。采摘西瓜的原理与采摘西瓜的原理相同。一般来说，榴莲体大成熟度较好。从外壳的颜色来看，成熟的榴莲是透明的黄色。如果有更多的青色，说明它不够成熟。

诀窍3：看看开裂程度

许多人认为自然开口的榴莲是一种好榴莲，但事实并非总是如此。如果你喜欢这种方法，你应该注意识别几种情况。一般来说，通过以上两种方法的榴莲“一招”和“二招”会比较好。你不必说话。如果你想选择已经裂开果壳的那一个，你最好选择裂开不太大的那一个，也就是刚刚开始裂开的那一个，因为如果水果已经裂开，裸露的果肉很容易受到污染和变质。如果你选择一个相对成熟的榴莲刚刚张开嘴，你最好一到家就享用它。不要放太久，否则容易变质。

小贴士4：气味

购买时，如果你喜欢天然开口的榴莲，你可以通过榴莲壳的裂缝闻到榴莲的味道。未成熟的榴莲有一种“绿色的气味”，也就是说，它闻起来像刚割过的草。一般来说，这样的榴莲还不够成熟。成熟榴莲的香味浓郁，令人贪婪。经常吃榴莲的人会知道他们什么时候闻到榴莲的味道。然而，如果你闻到榴莲有酒精味，不要买它，这样的榴莲一定坏了。

诀窍五：对于那些能从外表上挑选榴莲的人来说，另一个聪明的方法是看看“狼牙棒”外面凸起的“小山”。在这座缓缓上升的“山”上，有着香甜的果肉。当然，“山丘”越多，果肉就越多！通过“狼齿棒”的尖刺也可以知道纸浆的含量。如果狼牙棒底部大多是扁平的大脊椎，说明榴莲果肉较多，成熟度较好。相反，如果刺大多尖锐而薄，则证明果实不是很成熟。看外表的时候，还要注意榴莲的“尾巴”，也就是果柄。强壮而新鲜的“尾巴”证明它有充足的营养和新鲜的品质。这是选择榴莲的另一个“指标”。