鄞州区雪里红开发研究中心在2000至2002年的三年间，从长江流域各省、市引进了66只地方品种，经对比筛选和大田多点试种示范。良种是高产的内因。在选择品种时应注意三点：一是要选产量高，对病毒病抗性强、品质佳，熟期适中的品种。鄞州区雪里红开发研究中心在2000至2002年的三年间，从长江流域各省、市引...

选地势较高，排水良好，避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右，宽1～1.5米，长2～3米，每窖可贮藏1500～2000公斤。选地势较高，排水良好，避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右，宽1～1.5米，长2～3米，每窖可贮藏1500～2000公斤。挖出的块茎应剔除伤、烂、病芋后，晾晒1～2天再入窖，也可先运...

芋头又称芋艿、芋魁、芋根，俗称芋仔、青芋或毛芋。它是天南星科、芋属，多年生作一年生栽培，草本，薯芋类蔬菜。以球茎或叶柄供食用。芋头又称芋艿、芋魁、芋根，俗称芋仔、青芋或毛芋。它是天南星科、芋属，多年生作一年生栽培，草本，薯芋类蔬菜。以球茎或叶柄供食用。芋头分为叶用芋和茎用芋两个变种。叶用芋以叶柄为食...

今年由于暖冬气候的影响，洋葱紫斑病的发生危害较重，在我县的洋葱主产区已出现流行的趋势，危害严重的田块，葱叶已经枯死。今年由于暖冬气候的影响，洋葱紫斑病的发生危害较重，在我县的洋葱主产区已出现流行的趋势，危害严重的田块，葱叶已经枯死。为了帮助大家识别该病害，掌握防治方法，有效控制病害的蔓延发展，现将紫...

七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种，通过系统育种方法先育而成的雪里红新品种。其腌制后叶柄，中肋十分脆嫩，口味鲜美，深受消费者欢迎，如采取小包装精加工，效益更佳。七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种，通过系统育种方法先育而成的雪里红新品种。其腌制后叶柄，中肋十分脆嫩，...

建水县的洋葱按皮色可分为黄皮、红（紫）皮及白皮三种，按形状可分为扁圆和球形两类。黄皮扁圆类型属中熟或晚熟，肉质白里带黄，细嫩柔软，甜而稍带辣味，水分较少，品质好。建水县的洋葱按皮色可分为黄皮、红（紫）皮及白皮三种，按形状可分为扁圆和球形两类。黄皮扁圆类型属中熟或晚熟，肉质白里带黄，细嫩柔软，甜而稍带...

供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。收获后进行晾晒，将洋葱斜向排列，...

洋葱耐贮藏，可周年供应市场。亩产可达1500~2000公斤，并可利用晚稻收割后的冬闲田种植，是亩产千斤粮千元钱的粮经型种植好模式。洋葱耐贮藏，可周年供应市场。亩产可达1500~2000公斤，并可利用晚稻收割后的冬闲田种植，是亩产千斤粮千元钱的粮经型种植好模式。洋葱品种有红皮、黄皮、白皮之分，本地一般...

洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜。洋葱的种植管理容易，而且经济效益每亩在1000—2000元之间。试验证明，培育壮苗，是增产的关键措施。洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜。洋葱的种植管理容易，而且经济效益每亩在1000—2000元之间。试验证明，培育壮苗，是增产的关键措施。一、合理施肥...

雪里红苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科作物的粘性壤土，如选用西瓜地等旱地做苗床，应在播种前深水漫灌3天，再放水搁燥翻耕，以减少病菌感染。春雪里红栽培应掌握以下技术要点：1.播种育苗苗床选择：为使菜秧生长良好，苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科...

将已充分成熟的洋葱，带叶一起收获，晾晒干燥使叶片变干软，然后利用叶片将洋葱编成很多辫。选择通风、干燥、阴凉的房屋或阴棚，将成辫的洋葱挂在棚内的架子上即可。挂藏此法简单易行，适合一家一户小批量存贮。其方法是：将已充分成熟的洋葱，带叶一起收获，晾晒干燥使叶片变干软，然后利用叶片将洋葱编成很多辫。选择通风...

雪里红播种育苗一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。3、基肥。一般...

洋葱在夏季收获后，即进入休眠期，一般休眠期为1.5～2.5个月。通过休眠期后，采用低温干燥条件可使洋葱继续保持休眠状态，即处于强迫休眠期。洋葱在夏季收获后，即进入休眠期，一般休眠期为1.5～2.5个月。通过休眠期后，采用低温干燥条件可使洋葱继续保持休眠状态，即处于强迫休眠期。洋葱贮藏的适宜温度为3～...

有机根用雪里红大头菜是雪里红的一种，又称芜菁、芥辣、雪里红疙瘩，为根用雪里红。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创的。有机根用雪里红大头菜是雪里红的一种，又称芜菁、芥辣、雪里红疙瘩，为根用雪里红。它质地紧密，水份少，纤维多...

南方雪里红主要是腌制，很少一部分是冷藏，例如：大型冷藏库！雪里红又名雪里蕻。雪里蕻叶质脆嫩，风味鲜美，营养丰富，既可鲜食，亦可腌制。主要是腌制，很少一部分是冷藏，例如：大型冷藏库！雪里红又名雪里蕻。雪里蕻叶质脆嫩，风味鲜美，营养丰富，既可鲜食，亦可腌制。富含多种维生素，每500克鲜菜含胡萝卜素7.3...

现在，又到了栽植地膜洋葱的时节。下面，介绍一下洋葱移栽前后应做好的工作。现在，又到了栽植地膜洋葱的时节。下面，介绍一下洋葱移栽前后应做好的工作。一、施肥做畦洋葱是一种喜肥性较高的蔬菜，氮、磷、钾肥中任一元素缺乏都会导致减产，为了实现优质高产，一定要做到科学施肥，施足底肥。一般亩施氮磷钾总含量在45%...

选择苗床必须选未种过洋葱的田地，这样可以降低越冬苗死苗率，利于幼苗生长和提高其产量。选择苗床必须选未种过洋葱的田地，这样可以降低越冬苗死苗率，利于幼苗生长和提高其产量。大棚地播期一般在8月1～5日进行，大地育苗播期在8月5～10日进行，在播种前用新高脂膜拌种能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸...

选择地势高、易排水的地块种植，并与葱类以外的作物实行2～3年轮作。防治方法：(1)洋葱选择地势高、易排水的地块种植，并与葱类以外的作物实行2～3年轮作。(2)选用抗病品种。一般红皮、黄皮品种较抗病。(3)洋葱用种子重量0.3%的35%雷多米尔拌种，或用50℃温水浸种25分钟，再浸入冷水中，捞出晾干后...

雪里红病毒病-发病规律，该病毒的寄生范围很广，除为害大白菜、小白菜、菜心、油菜、芥菜、芜菁、甘蓝、花椰菜、萝卜、西洋菜等外，还能侵染菠菜、茼蒿以及荠菜、车前草等杂草。叶片叶脉初现明脉，或呈浓绿与淡绿相间斑驳，浓绿部分突起呈疱状，皱缩，重病株矮化。现明脉，或呈浓绿与淡绿相间斑驳，浓绿部分突起呈疱状，皱...

近年来，随着种植业结构的调整，黑龙江省的洋葱栽培面积逐年扩大，许多种植户都收到了可观的经济效益。近年来，随着种植业结构的调整，黑龙江省的洋葱栽培面积逐年扩大，许多种植户都收到了可观的经济效益。但在许多洋葱种植区，洋葱“烂头”现象仍然普遍存在，使农民丰产不丰收，严重影响了广大洋...

雪里红属十字花科（Cruciferae）芸苔属的芥菜种、是分蘖芥（BrassicajunceaCoss.Var.米ulticepsTsenetLee）的一个变种。雪里红属十字花科（Cruciferae）芸苔属的芥菜种、是分蘖芥（BrassicajunceaCoss.Var.米ulticepsTsen...

芋头疫病属真菌性病害，俗称芋瘟该病一般在每年的梅雨季节和盛夏期间发生，其发生症状：首先发生于叶片，逐渐扩至叶柄和球茎，然后迅速扩展蔓延，形成轮纹式大斑若在叶片发生，其叶背轮纹斑最为明显。芋头疫病属真菌性病害，俗称芋瘟该病一般在每年的梅雨季节和盛夏期间发生，其发生症状：首先发生于叶片，逐渐扩至叶柄和球...

主要为害叶柄基部或地下球茎-叶柄基部染病，初生水浸状、暗绿色、无明显边缘的病斑，扩展后叶柄内部组织变褐腐烂或叶片变黄而折倒；球茎染病逐渐腐烂。病害症状主要为害叶柄基部或地下球茎-叶柄基部染病，初生水浸状、暗绿色、无明显边缘的病斑，扩展后叶柄内部组织变褐腐烂或叶片变黄而折倒；球茎染病逐渐腐烂。该病剧发...

春雪里红，一般在年内施二次追肥。第一次在栽后10～15天，第二次在农历年底前（1月底），每次亩施尿素5～7.5公斤，过磷酸钙10～15公斤，加水1000～1500公斤浇施；年外再施两次。春雪里红，一般在年内施二次追肥。第一次在栽后10～15天，第二次在农历年底前（1月底），每次亩施尿素5～7.5公斤...

洋葱，因其营养价值高，种植效益好，现已成主栽作物。但随着栽培面积的不断扩大，洋葱黄化干枯现象逐年加重，一般地块发生在50%以上，严重地块高达80%左右，严重影响着产量和品质的提高，制约着效益增值，已成为生产中急需解决的问题。洋葱，因其营养价值高，种植效益好，现已成主栽作物。但随着栽培面积的不断扩大，...