当前位置:首页 > 种植技术 > 蔬菜种植 > 本文内容

防止生豆芽菜瘟缸

发布时间:2025-03-13 08:00:02源自:https://www.ct010.com作者 :植物大百科阅读(226)

豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。下面介绍的是防止生豆芽菜瘟缸的方法

&ldquo瘟缸&rdquo是豆芽菜生产过程中的一种常见现象。豆芽菜发生&ldquo瘟缸&rdquo,不仅影响产量品质严重时将造成豆芽菜生产失败如何避免&ldquo瘟缸&rdquo现象发生呢?主要抓好以下5个方面的工作。

生产豆芽菜前或每次豆芽出缸后,都要清水将生产器具洗刷干净,并经日晒或高温杀菌后再用。如上个生产周期有烂芽现象,则要用石灰水将器具进行1次全面消毒,严防细菌造成2次污染

选用饱满、无霉变的种子培育豆芽菜。浸种前要严格清除劣质大豆,用清水淘洗干净。然后将其放入65℃水中浸泡1分钟后,立即用冷水冲洗,降至常温。滤干后再换清水进行浸种,让其吸足水分后再催芽

浸种、淋浇要用自来水、井水,禁止使用陈水、污水等浸种、淋浇。也不能使用盐碱含量过高的水,以免对种子和种芽造成伤害

温度决定豆芽生长速度和产量。豆芽整个生产过程以20~30℃为宜。种子入缸后要随时检查缸内温度变化情况,温度过低时,要关紧发芽室的门窗,淋温水和盖严缸上薄膜温度过高时,要将覆盖薄膜掀开,浇淋温度稍低的水。注意定时淋浇,浇匀浇透

湿度是否恰当决定豆芽菜生产的成败。缸内空气的相对湿度以90%左右为宜。控制湿度,首先确保盛器具有良好的沥水条件,缸底必须排水孔,严防盛器内积水。其次要科学淋水,一般气温较高季节,每3~4小时淋水1次气温较低季节,每5~6小时淋水1次。此外,在豆芽生产过程中尽量避免豆粒、豆芽受伤。

欢迎分享转载→ 防止生豆芽菜瘟缸

用户评论

精品推荐

© 2013-2028 - 植物大百科 版权所有 闽ICP备2021016213号收藏本站 - 网站地图 - 关于本站 - 网站公告 - 合作申请

本站中包含的医学信息及健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员,任何疾病的治疗请遵医嘱。爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。