冬春适宜杏鲍菇种植

[冬春适宜杏鲍菇种植]杏鲍菇冬春种植，菌肉肥厚、细嫩、味道鲜美，营养丰富，备受消费者欢迎现将冬春适宜杏鲍菇种植介绍如下。供大家参考。

从播种到出菇约需50&mdash60天，一般可安排10月至次年2月，制栽袋，11月至次年3月均可出菇，可在室内或室外大棚育菇。

配方一：棉籽壳60%&mdash70%，麸皮15%&mdash20%，棉籽粉10%&mdash15%，糖1%，碳酸钙1%。配方二：杂木屑68%&mdash75%，麸皮10%&mdash20%，棉籽粉10%&mdash20%，糖1%，碳酸钙1%、配方三：杂木屑30%&mdash35%，棉籽壳30%～35%，棉籽粉10%&mdash20%，糖1%，碳酸钙1%，麸皮10%&mdash20%。

选上述一方将原料调水后充分拌匀，含水量60%左右。然后装入15*30厘米规格的聚丙烯塑料袋。装料下紧上松，装料量占袋60%，中央打洞深入料中1／3。袋口用套环塞棉在1.5千克／平方厘米高压下灭菌2&mdash2.5小时。

待料温冷却至23℃以下时，置于接种箱或无菌室内，接入菌种。每750克瓶装菌种可接料袋50&mdash60袋。然后将料袋置于消毒过的干净室内发菌培养，温度控制在23&mdash25℃，室内相对温度控制在70%左右，每天通风1&mdash2次，25&mdash35天菌袋即可长满。

杏鲍菇子实体生长发育阶段的管理是高产、优质的关键。在菇房内按架层或排放发好菌的菌袋，每架5&mdash6层，层距25厘米。排放好后，袋面覆盖报纸。保持相对湿度80%，温度15&mdash18℃。15天左右揭开报纸，每天喷水1&mdash2次，保持相对湿度85%&mdash90%。大棚种植湿度大时，可揭膜30分钟。冬季还要注意排除二氧化碳，以免出现畸形菇。菇棚上方应搭遮阳物，防强光直射使菇体变形。在出1&mdash2批菇后，可将菌袋脱膜，覆土3&mdash4厘米，进行覆土管理。

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