生菜水培管理技术

与普通土壤栽培相比，水培生菜具有品质好、商品价值高、病虫害少、无连作障碍等优点。去年2月，我们进行了水培生菜的试验栽培。

与普通土壤栽培相比，水培生菜具有品质好、商品价值高、病虫害少、无连作障碍等优点。去年2月，我们进行了水培生菜的试验栽培。静态水培生菜方法简单易行，适合在生产中推广。以下简要介绍其栽培管理技术。

1. 品种选择和季节安排：生菜喜欢凉爽。冬春两季在15℃～25℃的温度范围内生长最好。15℃以下生长缓慢，30℃以上生长较差。这是很容易螺栓和开花。水培生菜适合种植活叶生菜。

2. 营养液配制及培养容器选择：每吨水加入600g硝酸钙、600g硝酸钾、350g硫酸镁、150g磷酸二氢铵，选择微肥的通用配方。在生产中，可以使用培养槽或池塘。在家庭栽培中，可以使用盆、盆和盒来确保不漏水。

3. 育苗定植：（1）育苗：以育苗盘为基质，以蛭石为育苗基质。播种前用水浸泡蛭石，将种子均匀地撒在蛭石上，再盖上一层相当于种子两倍的蛭石，浇水，在20℃下5～7天即可出苗。出苗后，用EC值（水质标准主要指标电导率）为1.6～1.8的营养液灌溉。（2） 种植：取泡沫板，每隔20厘米打一个洞，孔径2.5厘米，将水培容器盖紧。将营养液放入容器中，EC值为1.6~1.8。当莴苣幼苗长到两片真叶时，它们被分开种植。首先，清洗幼苗根部的蛭石，将海绵包裹在茎基部，然后将幼苗插入泡沫板孔中。保持茎基干燥透气，可大大减少根和茎基疾病的发生。

4. 管理和收获：水培生菜的管理过程非常简单。种植后，为保持营养液水平稳定一致，可在2~3天内添加一次营养液，水温20℃~22℃，pH值6~6.5。当幼苗有3~4片真叶时，调整EC值为1.8~2，根据情况添加营养液，约20~25天即可长成商品蔬菜。

在家庭栽培中，你可以摘树叶，边摘边吃，以保持新鲜。生产一般是一次性收获。为了直观地展示水培蔬菜的特性，最好取一部分白根。为了降低莴苣中的硝酸盐含量，不需要在收获前一周补充营养，只需加水即可。

5. 病虫害：水培生菜病虫害少。在营养液水培中，保持营养液的清洁是非常重要的，因为一旦根系病害发生，它们会迅速蔓延并造成无法弥补的损失。除营养液消毒外，营养液每月更新一次。蚜虫、红蜘蛛等害虫在夏季时有发生，高效低毒的生物农药阿维菌素制剂可有效防治。