贝母有哪些品种，浙贝母/川贝母/伊贝母/土贝母

贝母是一种多年生的草本植物，将常被用来当作药物使用。因为形似贝子而得名贝母，是一种化痰止咳、清热解毒、消散郁结的神奇中药。其实贝母也是有不同的，你知道贝母有哪些品种吗?按照地域来讲，可以分为浙贝母、川贝母、伊贝母和土贝母。

一、贝母的4个品种

俗话说一方水土养一方人，就算是同一种植物在不同地点生长，它的习性和特点会随着生长环境变得不同。而贝母根据地域区分的浙贝母、川贝母、伊贝母和土贝母虽然都被称为贝母，但是不管是在作用还是外形上都有一些不一样的，一起来看看吧。

浙贝母实际上就是产自浙江的地区的贝母，按照贝母的药材大小而为两种：宝贝和珠贝，它的特点是多数是栽培品，主要产在浙江的象山、鄞县，还有安徽和江苏等地方。浙贝母的医学作用是清热化痰和开郁散结，味道十分甘苦，性寒凉，不可多食。

川贝母算是众多贝母品种中最贵的了，不知道贝母有哪些品种的人可以从这方面来了解贝母品种。川贝母是来自四川的贝母，多是野生自然生长的。还有着松贝、青贝、炉贝之分，松贝最贵，松贝是其中最便宜的。川贝母的味道很苦，有着很好的化痰的功效，还有滋润心肺，曾经还是专门上贡的御用之物呢!

伊贝母是来自新疆伊犁等地的贝母，引出与新疆和伊犁等地为比较偏僻的恶劣环境中而受到很多中药商的喜爱。伊贝母性微寒，味道偏甘苦。多用于肺经和心经植株的药材。在医学中大多用于治疗肺热咳嗽，还有干咳少痰、阴虚劳嗽和咯痰带血的症状。

土贝母多少来自河北、山西和陕西等北方地区的，是一种药典收载的品种。上面几种都是属于百合科贝母属，但是土贝母却是葫芦科植物。它的功效很上面几种也是很不一样，有着消肿解毒和软坚散结的作用，野生品种不多，大多是栽培，价格低廉十分受欢迎。

二、贝母的作用

贝母是一种止咳化痰的神药，它的性寒，味甘苦，有着很好的养肺的作用，在治肺热咳嗽的病患也是十分适合的。中药里面经常把浙贝母或者是川贝母配上知母相须配在一起，长久食用之后能够清润肺燥，润肺化痰止咳作用十分明显。

贝母的清火散结的作用也是很强悍的，多适用于治疗人体毒气导致的痈肿疮毒这种皮肤毒症。用浙贝母加上白芷、金银花和赤芍之后一起煎药,服用之后很快可以消除身上长出来的疮毒。

贝母消炎和抗病毒的作用也是不可小觑的，土贝母中药药性中消炎和抗病毒是众多贝母中最大的。土贝母常常和很多别的清热解毒的中药一起配方熬药，只要严格按照医生的药方食用，不出一个月，就会让人气色变好，长久食用还会让身体更健康。

三、贝母的食用方式

贝母清肺润肺还有止咳功效很好，很多患者为了降毒苦涩感而食用贝母梨。一般是将贝母碾成粉，将梨子横切上面做盖，挖去梨核之后倒入贝母粉，放入蒸锅中隔水蒸1个小时，然后就可以食用了。这样不仅会降低贝母的苦涩感，还有清香的梨汁味，润喉肺功效也是倍增。

再用猪肺炖梨子的时候在锅中加入贝母，只要熬制成熟了之后也是一种可以清肺润肺还有养肺的好药膳。躺中不仅融入了清甜的梨子，还有着功效强大的贝母，加上猪肺的以形补形，对于肺部不适，痰多咳嗽，甚至是上火现象都有着很好的缓解作用。

通过上文的介绍，相信大家已经知道贝母都有哪些品种了吧!川贝是一种止咳化痰、清火散结的中药，还有着消炎抗病毒的作用，对人的身体实在是一种温补之药啊。