樱桃和车厘子有什么区别，产地和口感决定价格的差异

现在的人们每天对于水果的日益增大，在好吃的前提下更加注重它的营养价值和性别比，但是市面上的水果品种繁多，有些感觉品种很相近，但是价格却天差地别，樱桃和车厘子这两种在外观上有很多相似之处，那么樱桃和车厘子有什么区别呢?

一、樱桃和车厘子的四点区别

樱桃其实和车厘子一样都是属于樱桃的这一类别的，只是一个是中国本土出产的，一个是国外进口的，其实两者的营养价值都是一样的，只是樱桃口感要偏酸一些，车厘子偏甜更好进口一些，两者属性是一致的。

樱桃基本是在5月份成熟的，果实比较小，汁水比较丰富，属于酸甜爽口的类型，车厘子受热带气候的滋养含糖量相对高一些，果实较大，吃到口里带点嚼劲，樱桃和车厘子不一样的地方比较大的影响点就在于口感。

车厘子是需要光照比较充足的情况下生长的，它适于在土壤肥沃，含有沙质的土质之中种植的。樱桃也需要适度的光照，但是它比较可以耐阴一些，所以只要让它达到一定的光照要求后，阴冷一些的环境对它也不会有太多的影响，它喜欢土质较为疏松排水很好的土壤

樱桃和车厘子有什么区别很大的影响因素，就是它的价格相差很大，樱桃是中国本土生产出的一种水果，它的年产量很高，所需的人工成本费相对便宜些，而车厘子属于进口的品种，所需要的交通、人工的费用就多余中国本土的樱桃，以至于两者间价格相差很多。

二、挑选樱桃和车厘子的方法

挑选樱桃的时候首先需要看它颜色不是淡红还带有透明的光泽度，一般来说这样的樱桃比较新鲜的。车厘子也是一样需要看它的表皮颜色，选颜色越深的红色车厘子味道更佳甜，大红的通常会有点酸。

在选择樱桃和车厘子时，都需要看它的表皮是不是完整的、是不是比较硬实一些的，通常情况下樱桃和车厘子是因为只有表皮完整硬实，才会没有外界的虫子钻进去，这种才能吃的比较放心。

樱桃和车厘子在选择的时候都要先观察它的大小，都要选择比较圆润、个头比较丰满、体积较为壮实的果实，这样的果实才是吸收养分最好的，发育最完美的，所以它的口感也就会越甜、越好吃。

在挑选樱桃和车厘子时对于果实的光泽度需要尤为的重视，因为只有比较新鲜没有病虫害的果实，才能保靓丽的色泽，所以在挑选它们的时候就要注意看看它们表皮的光泽度，不能选那种毫无生气的果实，有可能这种是已经变质或是被虫子侵害了的。

通过上文的介绍，相信大家都知道了樱桃和车厘子有哪些的区别了，以及怎样挑选它们的方法，希望大家都能买到自己喜欢的水果。