地瓜的功效与作用，可美容养颜还能抗衰老

地瓜的营养价值很高，地瓜的功效与作用有很多，它可以起到美容养颜、润肠减肥、预防癌症、抗衰老、消炎去毒、增加抵抗力等多种效果，但是发芽腐烂的地瓜不能吃，容易造成食物中毒，也不能多吃，会造成身体不良。

一、地瓜的功效

地瓜是生活中最常见的食物，很多朋友都喜欢吃红薯，它蕴含着丰富的膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，可以帮助肠胃进行蠕动，可以将肠胃中的毒素、垃圾全部排出体外，使肠胃恢复健康，更好的吸收营养，从而起到美容养颜的作用。

地瓜中蕴含着大量淀粉、纤维素等营养物质，而且地瓜是低脂肪、低热能的食物，不用担心增肥，可以帮助肠胃进行蠕动，促使新陈代谢，吸收大量的水分，不仅可以防治便秘，还能起到减肥的作用，十分适合平时食用。

平时每天适量食用地瓜有很多好处，地瓜中含有丰富的抗癌物质，可以促使脑细胞、内分泌腺素的活力，能够抵制细菌、病毒的活性，还能防止病菌入侵，可以起到预防癌症的功效，不过需要长期食用，才有这样的功效。

二、地瓜的作用

地瓜很多人都喜欢吃，因为地瓜的功效与作用很多，而且很美味，它蕴含着丰富的营养物质，食用地瓜后，可以有效的抑制身体内的黑色素，还有抗氧化的作用，使皮肤更加有光泽，起到抗衰老的作用，平时可以适量的食用地瓜。

很多朋友都忽略地瓜的药用价值，地瓜不仅可以食用，起到很多对身体健康有帮助的效果，其实它还有消炎去毒的作用，如果在生活中患上了毒疮等病症时，可以将地瓜煮熟，然后将它捣成泥，敷在毒疮的周围，可以起到缓解疼痛的作用，还能使毒疮快速愈合。

地瓜中蕴含大量的果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸等多种营养成分，各种有着不同的好处，每天适量食用，可以增加自身的抵抗力，能够预防感冒、流感、糖尿病等各种病症，对身体健康大有好处。

三、地瓜的食用禁忌

虽然说地瓜的营养价值很高，对身体帮助很大，但如果放置时间长了，地瓜会很容易发芽、腐烂，千万不要吃发芽、腐烂的地瓜，因为发芽的地瓜食用后，会使身体内产生大量的毒素，很容易导致食物中毒，给身体健康造成危害。

地瓜虽然好处多，但每次食用不宜多吃，地瓜中虽然含有丰富的营养，但是也会使肠胃中产生大量的二氧化碳，食用过多，会造成腹胀、打嗝等症状，如果肠胃不好的人食用过多地瓜，会给身体造成不适，有着很多不好的影响。

通过上文的介绍，相信大家知道地瓜的功效和作用分别是什么了，虽然地瓜的好处很多，但地瓜发芽、腐烂千万不要吃，不然会导致食物中毒，也不能过多的食用地瓜，会导致腹胀、打嗝等不良现象。