奇形怪状的蔬菜水果

奇形怪状的蔬菜和水果有冰菜、香蕉西葫芦、佛手柑、番荔枝等。还有一些蔬菜水果的新品种，像鸡蛋茄，白草莓等。有些是生活中常见的，有些却是闻所未闻的。这些蔬菜水果相比其他同类型的而言的营养价值高，口感好，风味独特，对人体有益处。

冰菜

冰菜又叫冰叶日中花，叶形奇特，茎叶表面有一粒粒泡状小凸起，形似水晶，十分美丽。冰菜含有多种氨基酸和其他蔬菜不具有的营养元素，富含天然植物盐，对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处。冰菜口感清脆，风味独特。

香蕉西葫芦

香蕉西葫芦外形酷似香蕉，是美洲南瓜中的一个新品种。嫩果肉质细腻，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养元素。经常食用能预防糖尿病、高血压及肝脏肾脏的一些疾病，对身体健康十分有好处，被广大妇女誉为&ldquo最佳美容食品&rdquo。

佛手柑

佛手柑是芸香科植物佛手的果实。成熟时具有细长弯曲的果瓣，状如手指，因此得名佛手。佛手柑的果实可以用来泡水喝，能有效缓解腹胀，咳嗽和食欲不振的情况。果皮可以风干摆放在室内，有清新空气，舒缓心情的作用。

番荔枝

番荔枝外形酷似荔枝，为热带地区水果。我国南方地区多有种植。番荔枝的碳水化合物含量与其他水果来比明显较高，它还含有许多人体必须的微量元素，如麟、铁、有机酸等。番荔枝除了可以做水果种植外，还可做观赏植物。

其他奇形怪状的蔬菜水果

奇形怪状的蔬菜水果还有许多，像鸡蛋茄就是一种是一种外形酷似鸡蛋的茄子，这种茄子的营养价值比普通茄子要高许多。鸡蛋茄常被作为花坛中观赏植物来种植，果实小而圆，成熟的果实为白色。

白草莓是草莓变异选育出来的新品种，果皮为纯白色或淡粉色，果皮较薄。成熟的白草莓果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，糖度高，营养价值丰富。