吃火龙果有什么好处：5大好处,附有挑选技巧

火龙果含有丰富的营养：

火龙果含有如此丰富的营养素，那我们吃火龙果有什么好处呢？我们带上疑问一起往下阅读，了解一下吃火龙果到底能给我们带来什么好处吧。

火龙果的好处：

烹饪方式：将鲜虾去皮后用干布擦干，用盐腌一会儿，等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。将油锅稍微加热后，把虾放进锅中，虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒，撒上葱花即可食用。

一些人上火了就可以多吃一些吃火龙果，这样就可以辅助降火了，同时吃火龙果是一种惊快的水果，吃火龙果有很好的清热润肺、护嗓止咳的功效。吃了吃火龙果是不会上火的，如果上火了，还可以降火。

知识扩展：

北方8.00元/公斤，南方则要贵一些10.00元/公斤。

火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

温馨提示：

不宜吃的人群：火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃而女性字月经期间也不宜食用火龙果，火龙果是偏凉性的水果，容易引起痛经，有痛经历史的不建议吃火龙果。