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山楂不能和什么一起吃,吃黄瓜后不宜吃山楂

发布时间:2023-06-30 02:20:02源自:https://www.ct010.com作者 :植物大百科阅读(312)

人们日常生活饮食当中,总是出现食物与食物相克的现象,山楂也是不例外的,关于山楂不能和什么一起吃很多朋友们都不了解导致在生活中总是会出现不舒服的症状,山楂与柠檬、牛奶、黄瓜、猪肝、胡萝卜人参鱼腥草和海鲜类食物,这8种都是适宜一起食用的。

1、柠檬

柠檬与山楂一样,其中含有大量酸性物质,所以在吃完山楂之后一定不要再去吃柠檬,否则会导致胃酸分泌过多影响消化,引发肠胃不适

2、牛奶

山楂与牛奶也是不宜同食的,因为在山楂中含有丰富果酸,而牛奶是一种高蛋白的物质,二者相结合就会产生比较硬的凝块,身体也很难吸收所以最好分开食用,如果定要食用那么最好间隔5个小时以上

3、黄瓜

关于山楂不能和什么一起吃,若是在夏季吃完黄瓜这道菜肴之后,最好也要尽量避免食用山楂,因为黄瓜、笋瓜中含有一种维生素分解酶,会很大程度降低山楂的营养功效,尽量避免一起食用为宜。

4、猪肝

在猪肝中含有大量的铜、铁、锌等金属的微量元素,而山楂中的维生素C如果与金属发生反应,其中的营养成分就会被破坏,所以若是吃过猪肝,最好不要再食用山楂。

5、胡萝卜

山楂与胡萝卜也不要同食,其原理与黄瓜一样,胡萝卜中也含有丰富的维生素C分解酶,若是同食那么山楂中的营养价值就会遭到流失,要尽量避免。

6、人参

山楂也不能与人参一起服用,因为人参补气、山楂破气。如果你想要依靠食用山楂来补气血的话,那么这个期间就不要食用山楂啦!因为山楂会加快排泄,让人参的药效变低。

7、鱼腥草

鱼腥草性寒,而山楂也是一种寒凉的食品,所以二者不宜一起同吃。一起吃会出现腹胀腹泻的现象,甚至还会导致脾胃虚寒,尤其是对于体质本身就偏寒的朋友们来说,身体会变得更加虚弱。

8、海鲜

海鲜类的食物像鱼、虾、蟹等等其中都含有丰富的蛋白质和钙元素,而山楂中含有较多的鞣酸,二者相结合不但会影响其营养价值,产生的不易消化的沉淀物更是难以被人体吸收。所以不建议同时食用。

通过上文的介绍相信大家都知道了山楂不能与什么一起吃,希望朋友们在生活中都能适量的食用山楂来补充营养!

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