孕妇能吃洋葱吗：可以食用洋葱，但不宜食用过多

我们知道，孕妇在怀孕期间饮食各方面都是要十分注意的，甚至专门找一个营养师来给孕妇控制饮食起居。那么对于被称为"营养之王"的洋葱，孕妇又是否可以食用呢？有兴趣的朋友赶紧跟小编一起来看看吧！

孕妇可以吃洋葱吗

。洋葱含有各种营养物质，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

食用洋葱的注意事项

洋葱是在生活中最常见的，是很的家常菜。洋葱的营养丰富，还有较强的杀菌作用，对于孕妇这种特殊人群来说是个不错的选择。不过要让洋葱的功效发挥最大化，就要注意以下几点：

在春夏两季，都能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里——这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。

常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

洋葱的作用功效

1、洋葱具有发散风寒的作用，

2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症

3、。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用

4、，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬

5、，它能阻止体内的生物化机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用

6、，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效

7、洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症

8、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。