吃海带能减肥吗：可以，还能提供多种营养物质

海带是我们日常餐桌中比较常见的一种食材，海带除了具有很高的药用价值之外，还能够有效的保护乳房。网上有这样一种说法，那就是吃海带能够减肥。今天小编就来和大家一起说说吃海带能否减肥。

吃海带能减肥吗

1、海带中含有大量的碘，是众多食材中碘含量最多的食物之一。所以说，能够很好的达到减肥的目的。

2、海带中还含有一个丰富分矿物质那就是钾，钾是我们身体能够运转的一种重要元素。专家告诉我们，钾能够有效的在我们体内消除身体之中多余的浮肉，并且帮助我们的身体平衡纳含量。

3、海带除了能够有效的治疗粗脖子病之外，其中还含有大量的甘露醇，这种物质能够有效的令我们身体达到利尿消肿的作用，同时还能够有效的预防肾功能出现衰竭、老年性水肿或者是重要中毒的情况。除此之外，甘露醇这种物质能够有效的和钾、碘还有烟酸等等物质一起协作，对于治疗还有预防动脉硬化、高血压、贫血、慢性肝炎等等慢性疾病有着很好的疗效。

4、海带中还含有大量的优质蛋白质还有不饱和脂肪酸，这些物质除了能够很好的补充身体所需要的能量之外，还能够有效的防治高血压、糖尿病还有心脏病等等的作用。

5、我国中医方面热舞内，海带性寒，具有很好的消炎、平喘、利尿消肿、降压等等的作用，除了对上述的疾病具有治疗效果之外，还能够有效的治疗矽肺病。这是为海带中含有的胶质能够有效的促进身体之中 放射性物质排出体外，从而减少身体中堆积有大量放射性物质的可能，这样就大大的减少了身体患有放射性疾病的几率。

海带的营养价值

海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一

海带中含有60｛bf｝的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病

海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患

。

海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的

海带与什么食物相宜

虾补钙，海带能预防胃癌和大肠癌，孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育

排骨和海带炖吃，可治皮肤瘙痒。

海带的减肥食谱

【韩式海带汤】

材料：牛肉500g、海带适量、蒜泥适量、酱油适量

做法：

1.将牛肉放入开水之中煮熟，牛肉软烂之后就可以捞出来了

 3.海带煮成软烂之后加入准备好的酱油和蒜泥，煮开之后就可以起锅食用了。

【海带鸭肉汤】

材料：鸭肉300克，水发海带100克。

调料：盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。

做法：

1.鸭肉、海带分别洗净，切片。

2.碗中放入鸭肉片，加蛋清、

3.沙锅中放入海带，加适量清水，小火炖半小时。

4.将鸭片放入沙锅中，加盐、味精、胡椒粉搅匀，稍炖即可。

5. 水淀粉调匀，焯水后捞出备用。