干辣椒的价格：品种与地区的差异导致干辣椒价格不同

干辣椒的价格

不同品种的干辣椒价格不同，不同地区的干辣椒价格各异。干辣椒的批发价，便宜的有几块钱一斤，贵的有十几块一斤，这当然是地区各异，还有品种的不同啦。

阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌食。

干辣椒小知识

1.

辣椒所含辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。

2

辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显着抑制作用，但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。

3.

外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用，使皮肤局部血管起反射性扩张，促进局部血液循环的旺盛。酊剂可用于冻疮但也有人认为，辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢，引起温暖感，对血管则很少影响，高浓度也不发泡，故不能视为发赤剂。

4.

辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

辣椒所含辛辣成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱壬酰香荚兰胺、辛酰香荚兰胺色素为隐黄素、辣椒红素、微量辣椒玉红素、胡萝卜素尚含维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。