油菜花不只有黄色 也可以五颜六色

“黄色的花萼衣有浓密的绿叶，千村新步榨油”。在人们的常识中，黄色是油菜花的“标准颜色”。

江西农业大学年轻教授傅东辉带领的团队是培育彩色油菜花的“倡导者”之一。作为传统油菜花的一个品种，这种颜色的油菜花有什么神秘和意义？

由于单基因及相关育种，油菜花色难以丰富，已成为摆在研究者面前的“路障”。

2015年，傅东辉从四川省什邡市高级农业技术员李晓楠手中获得了一个名为“什邡红”的油菜花品种。“什邡红”是普通油菜花和紫色藏红花萝卜的杂交种。它的花色是黄色和红色。这是一个关键步骤，两个不相关的远缘杂交品种的成功杂交，为彩色油菜花的培育奠定了基础。傅东辉告诉《科技日报》。

所谓远缘杂交是指不同种、属甚至具有进一步亲缘关系的种之间的杂交。油菜花与紫藏红花萝卜杂交，以油菜花为母本，紫藏红花萝卜为父本。在母本剥去花蕾并除去雄花蕾后，涂抹萝卜花粉。杂交后形成的种子经过分离培养，获得植株后经过回交和自交阶段。最后通过定向选择得到红色油菜花。

繁殖过程听起来很简单，但在实践中很难操作。培育一种新颜色的油菜花通常需要几年的时间。在远缘杂交过程中，胚胎的形成和存活非常困难。在试验田，每种颜色的油菜花必须与其他颜色的油菜花分开种植。即便如此，传粉昆虫也会造成干扰。因此，为了确保隔离，除了套袋外，研究人员有时还需要在温室中种植实验性油菜花。

在彩色油菜花的初期栽培中，花色的产生具有很大的随机性。如果你想让它服从人们的“命令”，你必须努力独立选择花色和稳定的遗传性状。

傅东辉采用了类似杂交水稻的育种模式。通过年复一年的杂交育种和系谱育种，对不同花色的基因进行了重组。根据雌雄蕊发育情况，将逐渐培育的品种分为雄性不育系、保持系和恢复系。雄性不育系又称雄性不育系。油菜花的花粉繁殖功能退化，但雌蕊发育正常，可以通过授粉结实。育种保持系是一个发育正常的品种。花粉传给雄性不育系后，后代仍为不育系，恢复系为发育正常的品种。恢复系的花粉交给雄性不育系后，产生的种子恢复了正常的育性，可以自交、播种和繁殖。

之后，研究人员通过聚合育种对三个品系进行授粉组合，逐步实现彩色油菜花杂种优势的稳定利用。