辣根的功效与作用

辣根，传统中药的名称。它是一种十字花科植物辣根P.GaertneretSchreb。根。它在中国东北、河北、北京、江苏等地的花园和药房种植。它具有消化和中和作用、利胆和利尿作用。它通常用于消化不良、排尿困难、胆囊炎和关节炎。

功效

功能

消化和中和、利胆和利尿。

适应症

消化不良、排尿不良、胆囊炎和关节炎。

用法和剂量

口服：适量，鲜汁加蜂蜜。外用：适量，蘸酒，揉搓或诱导发红起泡。

药理作用

利尿和神经刺激作用。

加工

收获和加工

10月份春播，但产量较低。种植20个月的产量高达2000kg，一般不超过2年，以免影响质量。主要用作罐头食品的调味品。如果收获后不能及时加工，则应保存和储存，以防止质量下降。

药材鉴定

药材性状

肉质根呈圆柱形，与甘薯相似，皮厚，全部埋于土壤中，长30-50cm，横径约5cm。根皮浅黄色，果肉白色，有许多侧根。

植物学信息

植物种类

十字花科植物辣根。

形态特征

辣根，又称西山药。多年生直立草本植物，高达1米，上下皆无毛。根肉质肥厚，纺锤形，白色，分枝较低。茎粗壮，表面有纵向凹槽和许多分枝。基生叶椭圆形或长圆形卵形，长15-35厘米，宽7.5-15厘米，边缘有圆齿，顶部短尖或渐尖，心形或楔形，基部略向下延伸，叶背羽状网状脉突起，叶柄半圆形，长30厘米，上凹茎生叶无叶柄或短叶柄，下部叶为长圆形至长圆形披针形，边缘通常为羽状浅裂，中部叶广泛披针形，上部叶逐渐变小，披针形至条状，边缘不规则锯齿或圆齿或全缘。花序排列成圆锥花序，有许多花，纤细的花梗，长4-5毫米，萼片直立，稍发达，条形，长约3毫米，宽约1.5毫米，边缘和顶部薄，白色透明，花瓣白色，倒卵形，长5-6毫米，宽约3毫米，顶部钝圆或波浪状，脉明显，基部狭窄，爪短雄蕊，长约1毫米雄蕊，长约2毫米雄蕊，纤细扁平的花丝，稍扩大到基部，子房卵球形，约2毫米长，花柱很短，柱头扁平头状，比花柱宽。短角果实为卵圆形至椭圆形，长3-5毫米，宽约1.5毫米，花柱短而持久，柱头扁平。果实花瓣凸起，有网状脉，无中脉，成熟时开裂，隔膜纺锤形，白色膜质，有2行种子，每行4-6个种子。种子小，扁球形，膜质，浅棕色，子叶靠近胚根。花期为4月至5月，结果期为5月至6月。

增长环境

原产于欧洲。它在中国东北、河北、北京、江苏等地的花园和药房种植。